山形県東根市神町にある「菓子工房ほていや」の、ふわふわの甘いスポンジケーキの中に上質なカスタードクリームが入っているパフ菓子「ぱふぱふ」
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今回は、山形県東根市神町にある「菓子工房ほていや」の、パフ菓子「ぱふぱふ」をご紹介します。
「パフ」という言葉は、中に空気が入るなどして軽くふくらんだお菓子などをさします。
「菓子工房ほていや」の「ぱふぱふ」は、ふわふわのスポンジケーキの中にカスタードクリームが入っているパフ菓子です。
「ぱふぱふ」は、スポンジケーキを使った「シュークリーム」と言えると思います。
「ぱふぱふ」のスポンジケーキは、甘くて弾力がありしっとりしています。
中のカスタードクリームも上質です。
美味しいパフ菓子です。
これで１個１３０円はとてもリーズナブルです。
「ぱふぱふプレーン」の原材料は、
玉子、砂糖、小麦粉、生クリーム、牛乳、乳化剤、コーンスターチ
です。
「ぱふぱふプレーン」は、１個１３０円です。
パフ菓子「ぱふぱふ」には、「プレーン」の外にも数種類の「ぱふぱふ」があります。
山形県東根市神町にある「菓子工房ほていや」の電話番号は、
０２３７ー４７ー０６６７です。
なお、「パフ」に関しては、
２０１２（平成２４）年９月２８日山形県限定販売のお米（つや姫）のパフ入りチョコレート「ときめいて山形」
でご紹介しています。
また、「スポンジケーキ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「カスタードクリーム」、及び「シュークリーム」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ミルク・牛乳」に関しては、
でご紹介しています。
また、「玉子」に関しては、
でご紹介しています。
そして、菓子工房「ほていや」に関しては、
２０１６（平成２８）年２月１０日山形県東根市にある「菓子工房ほていや」の、可愛いデコレーションエクレアの「エック」
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「クリーム」、及び「エクレア」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「東根市」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
