鶴岡の湯野浜温泉の「Youの浜カフェ」の「日本海ドッグ」

２０１３（平成２５）年１１月１６日

　多分，２０１３（平成２５）年８月１６日（金）の山形新聞の日刊に山形県鶴岡市の日本海に面した湯野浜温泉の温泉街（浜通りでなく１本山側に入ったメインストリート）にある「Youの浜カフェ」で食べられる「日本海ドッグ」が紹介されていました。

　開発したのは山形県酒田市にある「和光食材」（電話番号０２３４－４１－０２７１）です。

　「日本海ドッグ」は，イカを荒く刻んで作った塩味のかまぼこを中に入れて，それを包む生地はアメリカンドッグのようにやや甘めに仕上げてあり，イカのかまぼこの塩味と衣の甘さが調和している美味しいドッグです。

　揚げたてを出してくれます。

　「日本海ドッグ」は１本３００円です。

　イカ好きの私はとてもうれしくなるホットドッッグです。

　「Youの浜カフェ」の近くに足湯があり，足湯に入りながらすぐ下に見える日本海の夕日を楽しむことができます。

　また飲泉も出来ます。