山形県山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ション・ド・ブレ」で購入しました、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な洋菓子の一種、外側はキャラメル化して固めの食感でバターが香ばしく、内側ははちみつの甘みがあるデニッシュパン「はちみつクイニーアマン」
(はちみつクイニーアマン)(クイニーアマン)(はちみつ・蜂蜜・ハチミツ)(キャラメル・カラメル)(デニッシュ)(パン)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(コーヒー)(ボーションドブレ・ボー・ション・ド・ブレ)(松栄)(山形市)(山形県)(フランス)

2023(令和5)年4月17日

 

 今回は、山形県山形市松栄にある「ボー・ション・ド・ブレ」で購入しました、「はちみつクイニーアマン」をご紹介します。

 

 「クイニーアマン」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な洋菓子の一種です。

 

 「はちみつクイニーアマン」は、外側はキャラメル化して固めの食感でバターが香ばしく、内側ははちみつの甘みがあるデニッシュパンです。

 

 「はちみつクイニーアマン」は、ハチミツの濃厚な甘さと外側がキャラメル化してカリカリの食感と香ばしいバターの香りがする美味しいデニッシュパンです。

 

 「はちみつクイニーアマン」は、1個280円です。

 

 「ボー・ション・ド・ブレ」の1階でパンとコーヒーの会計をして、レジ脇の階段を上ると2階が広いイートインスペースになっています。

 

 山形市沼木地域が一望できる見晴らしの良いイートインスペースで美味しいパンとコーヒーを堪能できます。

 

 製造販売者は、山形県山形市松栄にある「ボー・ション・ド・ブレ」(電話番号023ー646ー7088)です。

 

 なお、「はちみつ・蜂蜜・ハチミツ」に関しては、

2023(令和5)年3月10日山形県山形市くぬぎざわ西にあります「たまごの国 いではこっこ」で購入しました、玉子の風味が濃いフワフワのスポンジ生地で程良い甘さの生クリームをロールした上質なロールケーキ「プレミアム生ロール」
(プレミアム生ロール)(ロールケーキ)(ロール)(カステラ・スポンジ)(玉子)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(グラニュー糖)(蜂蜜・ハチミツ)(オレンジ)(洋酒)(酒)(いではCOCCO・いではこっこ)(くぬぎざわ西)(山形市)(天童市)(山形県)(半澤鶏卵)

でご紹介しています。

 

 また、「キャラメル・カラメル」に関しては、

2023(令和5)年3月14日新潟県南魚沼市長森にあります「菓子処 さとや」が製造販売しています、発酵バターとアーモンドを使用した、キャラメル風味のバウムクーヘン「八海棒夢」
(八海棒夢)(はっかいばうむ)(バウムクーヘン・バームクーヘン)(マウントバウムクーヘン・山形バウムクーヘン)(玉子)(発酵バター)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(キャラメル・カラメル)(アーモンド)(糯米・餅米・もち米)(セサミ・胡麻・ゴマ)(水飴)(洋酒)(清酒)(日本酒)(酒)(八海山)(大吟醸酒)(レモン)(寒天)(さとや)(南魚沼市)(新潟県)

でご紹介しています。

 

 そして、「デニッシュパン」に関しては、

2020(令和2)年4月18日山形県山形市十日町にあるスーパーマーケット「256」のパン屋さん「メゾン・ド・ブレ」の、スパイスを効かせたビーフカレーをパン生地の中に入れてしっかり揚げた「カレーパン」と、ミルクをたっぷり入れて練り上げた食パン「ミルクブレッド」
(カレーパン)(ビーフカレー)(カレー)(牛肉)(スパイス)(パン)(ミルクパン)(ミルク・牛乳)(食パン)(デニッシュパン)(メゾン・ド・ブレ)(スーパーマーケット256)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「コーヒー」、「フランス」、「ボー・ション・ド・ブレ」、「松栄」、及び「山形市」に関しては、

2023(令和5)年4月6日山形県山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ション・ド・ブレ」で購入しました、フランス西部の「パンプリー村」で生産されるフランス産AOP認定発酵バターをたっぷりと使用したサクサクフワフワの食感の大振りで贅沢な「パンプリークロワッサン」
(パンプリークロワッサン)(クロワッサン)(パン)(パンプリー発酵バター)(フランス産AOP認定発酵バター)(帝国ホテル)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(コーヒー)(ボーションドブレ・ボー・ション・ド・ブレ)(松栄)(山形市)(山形県)(フランス)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「パン」、及び「山形県」に関しては、

2023(令和5)年4月11日山形県東根市一本木にあります「米粉ぱんの店 あおいそら 東根店」で購入しました、福島県飯舘村で生まれた甘みが強くホクホクの食感の「いいたて雪っ娘」という品種のカボチャ餡を米粉を使用したふわふわモッチリした食感で甘みもあるパンで包みカボチャの種をトッピングした「かぼちゃあんぱん」
(かぼちゃあんぱん)(カボチャあんぱん)(かぼちゃ・カボチャ)(カボチャの種)(かぼちゃ餡)(あんパン・あんぱん・アンパン)(パン)(米粉)(米)(あおいそら)(東根市)(山形県)(福島県)(安全安心)

でご紹介しています。

 


  • 前のページへ戻る