長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある老舗菓子舗「開運堂本店」の、世界初の無人でハイテクロボットが造って提供してくれる日替わりで沢山の種類がある「ロボットソフトクリーム」(購入した日は「メープル」味でした。)
(ロボット)(オートマチック)(ソフトクリーム)(アイスクリーム)(ミルク・牛乳)(メープル)(開運堂)(松本市)(長野県)

2018(平成30)年11月22日

 

 今回は、長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある老舗菓子舗「開運堂本店」の、世界初の無人でハイテクロボットが造って提供してくれる「ロボットソフトクリーム」をご紹介します。

 

 「開運堂本店」は、1884(明治17)年に呉服商から菓子業に転じて130年以上になる老舗菓子舗で、洋菓子のみならず和菓子も取りそろえています。

 松本の有名なお土産菓子が沢山あります。

 

 「開運堂本店」の「ロボットソフトクリーム」は、世界で初めて、1998年に地場産業の精密機械技術を活用して開発しました。

 「ロボットソフトクリーム」は、日替わりメニューのソフトクリームを午前10時30分からロボットが自動で盛りつけるソフトクリームです。

 ロボットが器用にソフトクリームのコーンをクルクルと円を描いて盛りつけます。

 

 「ロボットソフトクリーム」を購入するには、売場で320円を支払い金色が鮮やかな専用コインを買います。

 この専用コインをコイン投入口に投入して、タッチパネルでソフトクリームの大きさを並みか大盛りかを選びます。

 現金を入れてはダメです。

 専用コインを入れるとソフトクリームロボットがおもむろに動作を開始し、アームで近くにある台に並んだコーンカップから選んだ大きさのコーンカップをつかんでソフトクリーム製造機のソフトクリームの出口にコーンを運びます。

 そして、ロボットのアームがソフトクリーム製造機から出てくるソフトクリームをコーンカップで受けて器用にクルクルと円を描いてソフトクリームを盛りつけます。

 盛りつけが終わるとロボットのアームがソフトクリームが盛り付けられたコーンカップを回転テーブルに置いてくれて、回転テーブルが回ってお客さんの手元にソフトクリームが運ばれてきます。

 

 「ロボットソフトクリーム」は、ミルク(牛乳)の風味が濃厚な本格的に美味しいソフトクリームです。

 私が開運堂に行った日のソフトクリームは「メープル」味でした。

 「メープル」の風味も程良くてとても美味しいソフトクリームでした。

 

 「ロボットソフトクリーム」は、日替わりで沢山の種類があります。

 

 

 「ロボットソフトクリーム」は、大盛りも並みも同一料金の1杯320円です。

 大盛りか並みかはパネルをタッチして選択します。

 同一料金ですので、食べ応えのある大盛りがオススメです。

 

 「ロボットソフトクリーム」は、長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある「開運堂本店」(電話番号0263ー32ー0506)の店舗内で購入でき、イートインコーナーも店舗内にあります。

 

 なお、「ソフトクリーム」に関しては、

2018(平成30)年8月4日山形県寒河江市にある「とうふ工房 清流庵」の、山形県内産の大豆で作った木綿豆腐のソフトクリームとしっかりした甘さの黒みつ、レアチーズ風味の豆腐チーズ、きな粉と歯ごたえのある黒豆甘納豆と白玉、玄米フレークの食感と風味がハーモナイズした夏にぴったりの「和風・黒みつパフェ」
(豆腐)(ソフトクリーム)(クリーム)(黒豆)(甘納豆)(きな粉・きなこ)(大豆)(黒蜜・くろみつ)(黒砂糖・黒糖)(チーズ)(玄米フレーク)(米)(白玉・しらたま)(パフェ)(清流庵)(住吉屋)(寒河江市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「アイスクリーム」に関しては、

2018(平成30)年11月13日山形県山形市旅篭町に最近開店した「山牛 山形店」の、「サーロイン」、「特選三角バラ」、「肩三角」「ミスジ」、「しんしん」、「ザブトン」等の山形牛の稀少部位が焼肉で楽しめる「はしご盛り」コース
(山牛)(牛肉)(山形牛)(豚肉)(はしご盛り)(焼肉)(塩)(ワサビ・わさび)(ニンニク)(醤油・しょうゆ)(玉子)(キムチ)(韓国)(アイスクリーム)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「メープル」に関しては、

2017(平成29)年9月2日東京都千代田区丸の内の新丸ビルの地下1階にある高級スーパー「成城石井新丸ビル店」の、レーズン入りアーモンドクリームに有機いちじく、さつまいもの「紅はるか」ペーストとメープルシロップを加えたクリームを重ねて焼いたケーキの「有機いちじくと紅はるかのメープルタルト」
(いちじく)(さつまいも)(紅はるか)(レーズン)(アーモンド)(メープルシロップ・メープルシュガー)(バター)(玉子)(牛乳・ミルク)(タルト)(ケーキ)(新丸ビル)(丸ビル)

でご紹介しています。

 

 そして、「松本市」に関しては、

2017(平成29)年10月28日長野県松本市「上高地」にある「上高地帝国ホテル」のカジュアルレストラン「アルペンローゼ」で提供している新メニュー、松本市、安曇野市、及び塩尻市で人気の鳥肉の「山賊焼き」をトッピングした山菜タップリのピラフの「山賊焼きとアルペンローゼ特製山菜ピラフ」
(鶏肉・鳥肉)(ニンニク)(生姜・ショウガ)(タマネギ)(醤油・しょうゆ)(片栗粉)(揚げ物)(山菜)(ピラフ)(バター)(パエリア)(帝国ホテル)(上高地)(松本市)(長野県)

でご紹介しています。

 

 更に、「ミルク・牛乳」、及び「長野県」に関しては、

2018(平成30)年10月6日長野県小布施町の中高果実加工株式会社が製造している、小布施栗100%使用の栗ジャムとミルクジャム・コンデンスミルクを加えた、栗とミルクのハーモニーが素晴らしくて円やかな栗の甘味が堪能出来る「栗りんジャム」
(栗)(カラメル)(加糖練乳・コンデンスミルク)(ミルクジャム)(水飴)(小布施町)(長野県)

でご紹介しています。

 

 


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