山形県鶴岡市新海町にある「コロッケ屋」の,旨くて安い「手作りコロッケ」
今回は,山形県鶴岡市新海町にある,昼時だけ営業する「コロッケ家」の「手作りコロッケ」をご紹介します。
この「コロッケ家」の店舗内外装を,鶴岡市の鶴岡工業高校建築システム科の3年生が1部リフォームしてすごく立派な店舗になったことの記事が,2016(平成28)年1月6日の山形新聞地域版にのっていました。
また,この「コロッケ家」の「手作りコロッケ」のことは,2015(平成27)年12月12日の山形新聞の「この店この味」欄に掲載されていました。
「コロッケ家」の「手作りコロッケ」は,すりつぶしたジャガイモ,ニンジン,タマネギ,鶏ひき肉を合わせ小麦粉やパン粉などをまぶして油で揚げるオーソドックスな「コロッケ」です。
「手作りコロッケ」は,その日に作ってその日に売り切るとのことで,冷凍品は出さないとのことです。
「手作りコロッケ」は,素材の良さが出ているオーソドックスなコロッケの味で旨みがあり美味しいです。
下味はそれほどついていないのでソース等をかけて食べると良いと思います。
2015(平成27)年11月20日岡山県岡山市のJR岡山駅構内の「ユアーズ岡山駅店」で購入した,岡山県倉敷市の「豊島屋(てしまや)」の「超激辛ソース」でご紹介しました「超激辛ソース」をかけて「手作りコロッケ」を食べたらとても良くマッチして美味しかったです。
「手作りコロッケ」は,1個52円ととてもリーズナブルな値段です。
「コロッケ家」では,「手作りコロッケ」の外に「メンチカツ」や串に刺した「タマネギ揚げ」等もとてもリーズナブルな値段で提供しています。
「コロッケ家」の電話番号は,070-1145-3331です。
なお,「コロッケ」や「メンチカツ」に関しては,
2015(平成27)年10月11日長野県小布施町にある,小布施(おぶせ)ハイウェイオアシス「道の駅オアシスおぶせ」の,香ばしい栗をふんだんに使った「栗コロッケ」と,栗のソフトクリーム「ソフト栗いむ」と,
2014(平成26)年12月20日兵庫県神戸市のJR元町駅前の「本神戸肉 森谷商店」の「コロッケ」と「ミンチ(メンチ)カツ」と,
2014(平成26)年11月24日静岡県浜松市三ヶ日町の「うおかね」の「遠州三ヶ日うおかねコロッケ」と,
2013(平成25)年10月1日天童市の「花輪コロッケ店」の「カレーコロッケ」と,
2012(平成24)年9月11日米沢の鳥勝牛肉店の米沢牛すき焼き,米沢牛しゃぶしゃぶ,そして,牛肉入りコロッケ及び牛肉のメンチカツと,
2011(平成23)年8月3日長野県安曇野の大王わさび農場の「わさびコロッケ」と「本ワサビソフトクリーム」と,
2011(平成23)年7月14日米沢上杉城史苑のカフェ「ルシェル」の米沢牛コロッケサンドと,
2013(平成25)年6月17日長井市の「丸川精肉店」の米沢牛入り揚げたて「メンチカツ」と,
2012(平成24)年6月26日米沢のカフェ「ル・シェル」の「米沢牛入メンチカツサンド」
でご紹介しています。