★おいしかったマレー料理とおすすめレストラン・屋台★

おいしいと評判のお店、食べ物をいっぱい食べてきました!
コタ・キナバルでは、マレー料理だけではなく、様々な料理を味わえます。
全部は紹介しきれないので特においしかったところを一部紹介。

気になる料金は、はっきりいって安い!
レストランで水槽のシーフードを好きな調理方法を指定して
たくさん食べてビール飲んでも2人で3000円弱。
屋台で同じように水槽のシーフードを好きな調理方法を指定して
たくさん食べてビール飲んだ場合でも、さらにもっと安くて、 2人で1000円ちょっと。
街中で食べるランチは1人200円もあれば充分。


 店名  住所・tel・営業時間  写真の料理  詳細
 Kampung Nelayan Restaurant
 カンポン・ネヤラン
 Taman Tun Fuad,Bukit Padang
 tel:088-231003
 18:30〜22:30
 1.お店外観
 2.民族舞踊ショー
 3.蟹料理
 4.ハマグリ料理(ソイソース)
 人工池に浮かぶ船を模した水上レストラン
 水槽の食材と調理方法を選ぶ形式
 毎日サバの民族舞踊ショーがあり参加可能
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 Port View
 ポート・ビュー
 Jl.Haji Saman
 tel:088-221753
 18:00〜1:00
 5.お店外観
 6.マレーシア産野菜料理
 7.海老料理(ガーリック)
 8.蟹料理(チリソース)
 コタ・キナバル北の端の倉庫街のの一角にある
 水槽の食材と調理方法を選ぶ形式
 「さしみ」と頼むとワサビと醤油がでてくる
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 Wiya
 ビヤ
 スガマ地区
 8:00〜17:00
 9.お店外観
 10.ナシ・アヤム
 みかけはシンプルだかチキンの味は絶品
 ワンタン・スープもおいしい!
 鶏のストックで炊いたライスも日本米に近い
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 Sedco Complex
 セドコ・コンプレックス
 カンポン・アイル広場
 夕方〜深夜2:00
 11.蟹の水槽
 12.フライド・ライス
 13.魚のスチーム
 14.焼餃子(鍋貼)
 夕方になると突然広場に屋台がでる
 屋台ごとの水槽の食材と調理方法を選ぶ
 何軒もある屋台の中でも新華興Wah Hinが有名
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 フード・コード  カラムンシン/コンプレックス内
 ウィスマ・ムルカデ内
 センター・ポント内
 15.魚類のあんかけとナシ・クニッ
 16.ラクサ
 屋台料理の小さなお店がたくさん集まった
 セルフ・サービスの大衆食堂
 ショッピング・センター内に多い
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 Kim Ming
 金明茶室
 ガヤ街
 11:00〜14:00
 17:00〜23:00
 17.お店外観
 18.バクテー(肉骨茶)
 絶品!漢方薬を調味料として骨付き豚肉を
 モツ、椎茸、油揚げ等と煮込んだもの
 普通original、ハーブherbal、コショウpepper3種類
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 Yu Kee
 佑記茶室
 ガヤ街
 16:30〜23:00
 19.お店外観
 20.バクテー(肉骨茶)
 21.マレーシアのお菓子
 絶品!半島部からきた正統派バクテー
 食べた後の肉の骨はテーブルに置くのがマナー
 お菓子はココナツ・ヤシ味のお饅頭???
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 ホテルそばの屋台  タンジュン・アル・ビーチそば
 夕方〜深夜
 22.屋台風景
 23.屋台食材
 24.マレーシアのビール
 25.シーフード料理
 地元の人で賑わっている屋台
 屋台ごとの水槽の食材と調理方法を選ぶ
 ビールはtigerが代表的どこでも大瓶がでてくる
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 その他おいしいもの  街のあちらこちらで
 食べれます
 26.カレー・ラクサ
 27.ロジャッ
 28.トム・ヤム・クンラクサ
 絶品!カレーラクサはカレー南蛮のよう
 ロジャッはマレー風サラダ
 インドネシア風サラダはガドガド
 (ピーナツ・ソース)
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RM1=約30円(2001.8現在)




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