青森県弘前市の「ラグノオ」の青森県のお土産お菓子売上げランキング１位の「パティシエのりんごスティック」

２０１４（平成２６）年１１月１３日

　青森県は、長野県と並ぶ「りんご」の名産地です。

　特に青森県弘前市を中心とした津軽地方が「りんご」の名産地として知られています。

　今回は、その青森県産りんごを使用した青森県のお土産お菓子売上ランキング１位の「パティシエのりんごスティック」をご紹介します。

　「パティシエのりんごスティック」は、青森県産のりんご「ふじ」を大きめにカットして青森県産りんごで作ったシロップに漬け、それをスポンジ生地と一緒にしっとりしたパイ生地で包んだスティックタイプのアップルパイです。

　シャキシャキの食感のりんごのシロップ漬けがしっとりしたパイ生地と調和して美味しいりんごパイです。

　トースターで温めると、パイ生地の食感がサクッとして違う美味しさを楽しめるようです。

　「パティシエのりんごスティック」は、モンドセレクションで３年連続で金賞を受賞したそうです。

　また、２０１３年の第２６回全国菓子大博覧会で金賞を受賞したそうです。

　「パティシエのりんごスティック」５本入れで７７５円です、

　製造者は、株式会社ラグノオささき（電話番号０１７２－３５－０３５３）です。