広島県尾道市(おのみちし)因島(いんのしま)の「はっさく屋」の「はっさく大福」餅(もち)

2014(平成26)年5月30日

 今回は、東京銀座一丁目にある「広島県アンテナショップtau」の一番人気商品の「はっさく屋」の「はっさく大福」をご紹介します。

 「八朔(はっさく)」蜜柑(みかん)は、広島県尾道市因島が発祥地だそうです。

 「はっさく屋」の「はっさく大福」は、因島がルーツの「八朔」の皮をむいた八朔(はっさく)ミカンの生の果肉1房そのままを丸ごと白餡とともにこしのある餅で包んだ大福餅です。

 「はっさく大福」は、甘酸っぱい「八朔(はっさく)の果実の風味と、白餡の甘さ、そして、それらを包んだこしのある餅の風味が調和したとても美味しい大福です。

 「八朔(はっさく)」の果実の新鮮な風味をダイレクトに楽しめるとともに、白餡と餅の美味しさを同時に楽しめる逸品です。

 包装に印刷されたミカンのイラストキャラクターも可愛いです。

 「はっさく屋」の「はっさく大福」は、全国菓子大博覧会で栄誉大賞を受賞したそうです。

 品切れが結構あるようですので、早めに購入されたほうがよいと思います。

 「はっさく屋」の「はっさく大福」は、1個185円です。

 購入したのは、2012(平成24)年11月5日銀座二丁目の「メルジェリーナの「ナポリ風ピザ」と「生パスタ」でご紹介したイタリア料理店「メルジェリーナ」に近い銀座一丁目の「広島県アンテナショップtau」(電話番号03-5579-9952)です。

 近くには、山形県のアンテナショップや沖縄県のアンテナショップがあります。

 JR東京駅八重洲南口から銀座方面に歩いて10分くらいです。

 製造者は、「はっさく屋」(電話番号0845-24-0715)です。

 なお、「大福」に関するブログは、簡易検索ボックスに「大福」と入力してエンターキーを押すと一覧表示されます。

 また、柑橘類を餡に練り込んだお菓子のことは、2014(平成26)年3月14日岡山県津山市(つやまし)の「京御門(きょうごもん)」の代表銘菓「桐襲(きりかさね)」饅頭(まんじゅう)でご紹介しています。

 更に、大福餅に似ていて、餅のような皮で餡とともにサツマイモを包んだお菓子の「いきなり団子(だんご)」を、2014(平成26)年2月8日熊本県の「いきなり団子(だんご)」でご紹介しています。


  • 前のページへ戻る