銀座二丁目の「メルジェリーナ」の「ナポリ風ピザ」と「生パスタ」
2012(平成24)年11月5日
銀座二丁目に2012(平成24)年9月に開店したばかりのピザと生パスタ専門店「メルジェリーナ」があります。
銀座一丁目にある山形県のアンテナショップや広島県のアンテナショップ,そして,銀座二丁目にある有名なタルトの専門店キルフェボン銀座店の近くです。
「メルジェリーナ」の「ナポリ風ピザ」は,専用の薪を燃やして石窯で焼く,外側がさくっとしていて,生地がシコシコして心地よいとても美味しいナポリ風ピザで絶品です。
水にもこだわりナポリと同じ硬水を使い,ピザや生パスタの生地をつくっているとのことです。
生パスタもコシがありとてもレベルが高い美味しさです。
値段もとてもリーズナブルでお勧めです。
「メルジェリーナ」の電話番号は03-3538-3361です。