北海道厚岸（あっけし）町の「高島食品」の「イカスミカレー」

２０１４（平成２６）年４月９日

　北海道厚岸町の「高島食品」の厚岸名産「かきカレー」のことは、２０１４（平成２６）年４月６日北海道厚岸町の厚岸名産「かきカレー」でご紹介しました。

　今回は、同じ「高島食品」が製造している「イカスミカレー」をご紹介します。

　「イカスミカレー」は、イカのイカスミ（イカ墨）を使用した特製レトルトカレーです。

　「イカスミ」は、人の免疫作用を高める効果があるとのことで、イタリアのベネチィア地方で好んで食べられているとのことです。

　「イカスミカレー」は、イカスミの風味がするカレーですが、それほど黒くないです。

　「イカスミカレー」には、イカの柔らかな切り身と粒トウモロコシが入っていて滋養溢れる中辛のレトルトカレーです。

　「イカスミカレー」は、１箱５００円です。

　購入したのは、厚岸名産「かきカレー」と同じ、函館市内のデパート丸井今井函館店（電話番号０１３８－３２－１１５１）です。

　製造者は、高島食品で、電話番号は、０１５３－５２－２０１０です。