鶴岡の「菓子の梅安」の「とちの実せんべい」
２０１３（平成２５）年９月１５日
山形県鶴岡市にある「菓子の梅安」は，とちの実を原料とした様々な美味しいお菓子をつくっています。
「菓子の梅安」のことは，２０１１（平成２３）年９月１２日鶴岡の「とちの実かりんとう」や，２０１３（平成２５）年８月１２日鶴岡の「菓子の梅安」の「とちの実だんご」で御紹介しました。
今回は，「菓子の梅安」の「とちの実せんべい」を御紹介します。
「とちの実せんべい」は，小麦粉にとちの実の粉を混ぜて，砂糖，卵，バターを入れて焼いたせんべいです。
とちの実の風味がよく感じられる素朴な美味しいせんべいです。
２０１２（平成２４）年６月１２日鶴岡市温海（あつみ）温泉名物「とち餅」と「とちの実かき餅」で御紹介した「とちの実かき餅」とまた違った風味があります。
「とちの実せんべいは，１０枚入り１袋４４１円です。
「菓子の梅安」の電話番号は，０２３５－２２－２１４７です。
