秋田のハタハタの姿せんべい「ぷれすで・なまはげ」

　鰰（ハタハタ）は，秋田県の県魚で，ハタハタ寿しや魚醤の「しょっつる」として広く知られています。

　（２０１１（平成２３）年１１月３日秋田の「鰰（はたはた）寿し」，２０１１（平成２３）年１１月３日秋田の「塩魚汁（しょっつる）」）

　今回御紹介する「ぷれすで・なまはげ」は，その「しょっつる」で味つけしたハタハタをまるごとプレスしてパリパリの姿せんべいにした酒のつまみにピッタリの美味しい珍味です。

　「ぷれすで・なまはげ」は１袋５２５円です。秋田市の土崎港にある「道の駅あきた港」の高さ１００ｍの展望台のある「セリオン」の売店（電話番号０１８－８４７－４０５０）で購入しました。

　製造者は，有限会社ピーエイチ秋田県で，電話番号は，０１８５－２３－２４６５です。