山形県山形市漆山にあります「肉そば処 立花」が提供しています、山形県河北町発祥の冷たいソバつゆの掛け蕎麦に鳥肉のスライスとネギがトッピングされた「肉そば」
（肉そば・肉ソバ）（日本ソバ）（蕎麦・そば）（麺）（鶏肉・鳥肉）（醤油）（ネギ）（肉そば処 立花）（漆山）（河北町）（山形市）（山形県）
２０２４（令和６）年８月７日
今回は、山形県山形市漆山にあります「肉そば処 立花」が提供しています、「肉そば」をご紹介します。
「肉そば」は、山形県河北町発祥で、全国的にもB級グルメとして有名です。
「肉そば」は、冷たいソバつゆの掛け蕎麦に鳥肉のスライスとネギがトッピングされています。
「肉そば」の日本ソバは、滑らかな食感で麺の角がたっているソバで、トッピングされたスライスした鳥肉も柔らかく上品な味わいです。
「肉ソバ」のソバつゆは、甘みのある上品な醤油味の冷たいつゆで美味しいです。
「肉そば」は、１杯８００円です。
山形県山形市漆山にあります「肉そば処 立花」の電話番号は、０２３－６８６－３７５５です。
なお、「肉そば」に関しては、
でご紹介しています。
また、「日本そば」、及び「ネギ」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「麺」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「鳥肉・鶏肉」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「醤油」に関しては、
でご紹介しています。
また、「山形市」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「河北町」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
