山形県山形市七日町にあります「無印良品 七日町店」で購入しました、青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、ココナッツミルクの濃厚で穏やかな甘さが特徴のタイで人気のカレー「グリーンカレー」
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今回は、山形県山形市七日町にあります「無印良品 七日町店」で購入しました、レトルト食品の「グリーンカレー」をご紹介します。
「グリーンカレー」は、多分ものすごく辛いタイの小さな青唐辛子の「プリッキーヌ」と思われる青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、そしてココナッツミルクの濃厚で穏やかな甘さが特徴の本場タイのグリーンカレーに勝るとも劣らないと言われている美味しいカレーです。
「グリーンカレー」は、結構辛いカレーですが、ココナッツミルクの濃厚な風味と甘さが辛さを和らげてくれます。
「グリーンカレー」は、タイの現地の味を手本にして、鶏肉、タケノコ、ふくろたけを入れて仕上げてあります。
大ぶりなふくろたけと鶏肉がしっかり入っており、タケノコも食感が楽しめます。
「グリーンカレー」は、青唐辛子、タイのショウガ、レモングラスやこぶみかんの葉など、ハーブの旨みと刺激が感じられる美味しいカレースープです。
「グリーンカレー」の原材料は、
タイ製造ココナッツミルク、蒸し鶏肉、たけのこ水煮、ふくろたけ水煮、カレーペースト、なたね油、レモングラス、魚醤(多分タイの魚醤のナンプラーを使っていると思います。)、パームシュガーペースト、砂糖、でん粉、スイートバジル、こぶみかんの葉ピューレ、ココナッツミルクパウダー、クラチャイ(クラチャイダムというようで、タイ原産のショウガ科の植物です。)、青唐辛子、こぶみかんの葉
です。
「グリーンカレー」は、レトルトパウチされた食品ですので、湯煎して温めればすぐに食べられます。
「グリーンカレー」は、180グラム入り1袋350円です。
購入しました場所は、山形県山形市七日町にあります「無印良品 七日町店」(電話番号023-632-6464)です。
販売者は、東京都文京区後楽にあります「株式会社 良品計画」です。
なお、「グリーンカレー」、「こぶミカン」、及び「青唐辛子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「カレー」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「ココナッツミルク」、「ココナッツ」、「ココナッツシュガー」、「山形県」、及び「タイ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「鶏肉・鳥肉」に関しては、
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また、「タケノコ」に関しては、
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そして、「レモングラス」に関しては、
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更に、「ナムプラー」に関しては、
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また、「魚醤」、及び「唐辛子」に関しては、
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そして、「パームシュガー」に関しては、
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更に、「バジル」に関しては、
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また、「無印良品」に関しては、
2012(平成24)年2月1日「ファミリーマート」で売っている無印良品の「足なり直角靴下」
でご紹介しています。
そして、「七日町」に関しては、
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更に、「山形市」に関しては、
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