山形県山形市旅篭町にあります「バインミー329」で提供していますベトナムの有名なサンドイッチで、牛肉を干したビーフジャーキーとピクルス等をフランスパンではさんでベトナムの魚醤のニョクマムをかけ香草のパクチーを加えたエスニック料理の香りと味の「バインミー ビーフジャーキー」
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2024(令和6)年10月6日

 

 今回は、山形県山形市旅篭町にあります「バインミー329」で提供しています、ベトナムのサンドイッチ「バインミー ビーフジャーキー」をご紹介します。

 

 「バインミー ビーフジャーキー」は、ビーフジャーキーとピクルス等をフランスパンではさんで魚醤のニョクマムをかけ香草のパクチーを加えたエスニック料理の香りと味を堪能できる美味しいサンドイッチです。

 唐辛子も入っています。

 

 「バインミー ビーフジャーキー」は、ベトナム本場の味と香りを守っている本格的で美味しい「バインミー」です。

 

 「バインミー ビーフジャーキー」は、780円です。

 

 山形県山形市旅篭町にあります「バインミー329」の電話番号は、080-6907-0702です。

 

 「バインミー329」は、本場のベトナムの美味しい「バインミー」を山形にも広めたいと思い若いベトナム人カップルが今年5月にオープンしました

 

 なお、「牛肉」、及び「フランス」に関しては、

2024(令和6)年9月3日山形県山形市七日町にあります完全予約制のフランス料理店「レストラン アキヤマ」の、繊細な味付けと独創的で斬新な盛り付けで、味だけでなく目でも楽しませてくれる「おまかせコース料理」
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 また、「パン」に関しては、

2024(令和6)年9月21日山形県山形市蔵王半郷にあります「ミツバチガーデンカフェ」が提供しています、たっぷりの玉子を使ったしっとりフワフワのパンケーキに、適度に甘い結晶化したスノーハチミツにバターを合わせてたっぷりトッピングした「スノーハニーパンケーキ」と「コーヒー」
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 そして、「サンド」に関しては、

2024(令和6)年8月29日山形県山形市東原町にあります「ハンバーガー店 フレッジドバーガー」が提供しています8月の期間限定・季節限定メニューの、100%国産牛のパテ、たっぷりのレタス、ブルーベリーの甘酸っぱいジャムにコーヒーのほろ苦さをプラスした甘塩っぱいジャムがのり、それにサンドされたチーズがとろけているジャンボなハンバーガー「ベーコンジャムチーズバーガー」
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 更に、「バインミー」、「ベトナムのサンドイッチ」、「フランスパン」、「ベトナム」、「ニョクマム・ヌクマム」、「魚醤」、「醤油」、「ピクルス」、「パクチー・コリアンダー」、「エスニック料理」、及び「バインミー329」に関しては、

2024(令和6)年8月4日山形県山形市旅篭町にあります「バインミー329」で提供しています、ベトナムの有名なサンドイッチで、豚のレバーのパテ、ピクルス等をフランスパンではさんで魚醤のニョクマムをかけ香草のパクチーを加えてエスニック料理の香りと味を堪能できる「バインミー」と「ベトナムコーヒー」
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 また、「唐辛子」に関しては、

2024(令和6)年8月31日山形県山形市五十鈴にあります「中華料理 東龍花」が提供しています、8種類のメニューから好きな料理を3品選んで828円(税込み910円)ととてもリーズナブルなランチセット。私は看板メニューの「麻婆豆腐」と、「餃子」と「杏仁豆腐」を選びました。
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 そして、「旅篭町」に関しては、

2024(令和6)年8月26日山形県山形市旅篭町にあります河豚(ふぐ)料理の名店「ふぐ料理 麒麟」が期間限定・季節限定で提供しています、昆布と鰹の出汁でいただく、鹿児島黒豚の源流といわれる「島豚」のスライスのしゃぶしゃぶ「島豚のしゃぶしゃぶ」
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 更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2024(令和6)年9月25日山形県山形市蔵王温泉の温泉街の近くにあります人気ラーメン店「奥村そば店」の、あっさりした味わいながら奥深い旨みがある醤油味のスープに、中太の縮れ麺がよくからみ、トッピングしてある豚肉のチャーシューも味わい深い「中華そば」
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