山形県小国町の国道１１２号線沿いにある「道の駅 白い森おぐに」の「ぶな茶屋」で販売している、小国町に降る白い雪をイメージして、ホワイトチョコレートを使ったソフトクリームの上に、小国町産の雑穀パフを振りかけたこだわりのソフトクリーム「ホワイトチョコの雑穀ソフト」
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今回は、山形県小国町の国道１１２号線沿いにある「道の駅 白い森おぐに」の「ぶな茶屋」で販売している、「ホワイトチョコの雑穀ソフト」をご紹介します。
「ホワイトチョコの雑穀ソフト」は、小国町に降る白い雪をイメージして、ホワイトチョコレートを使ったソフトクリームの上に、小国町産の雑穀パフを振りかけたこだわりのソフトクリームです。
「ホワイトチョコの雑穀ソフト」のソフトクリームは、ホワイトチョコレートを使用することにより上品な甘さに仕上がっています。
トッピングしてある小国町産の雑穀は、香りを出すために焙煎した「タカキビ」、「黍・キビ」、「粟・あわ」、「稗・ヒエ」の４種類を配合してあります。
しっとり滑らかなソフトクリームの食感とザクザクした雑穀パフの食感の違いが、ソフトクリームの美味しさを際だたせています。
「ホワイトチョコの雑穀ソフト」は、５００円です。
「ホワイトチョコの雑穀ソフト」を販売している、「道の駅 白い森おぐに」の「ぶな茶屋」の電話番号は、
０２３８ー６２ー３７１９です。
なお、「ソフトクリーム」に関しては、
でご紹介しています。
また、「生クリーム」、「クリーム」、及び「ミルク・牛乳」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「ホワイトチョコレート」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「チョコレート」に関しては、
でご紹介しています。
また、「黍・キビ・きび」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「粟・アワ・あわ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「パフ」に関しては、
２０１２（平成２４）年９月２８日山形県限定販売のお米（つや姫）のパフ入りチョコレート「ときめいて山形」
でご紹介しています。
また、「小国町」に関しては、
２０１２（平成２４）年３月１７日小国町「麺屋雪国」の「辛ミソチャーシューメン」（ラーメン・中華そば）
でご紹介しています。
そして、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
