山形県山形市にあるNPO法人山形自立支援創造事業舎の「みちのく屋台こんにゃく道場」が販売している、一味唐辛子の、赤唐辛子の10倍くらい辛い黄金唐辛子(黄色唐辛子)を使用した「やまんばドッカーン」の粉末をぬれ煎餅生地に練り込んだ、辛いだけでなく旨みのある深い味わいの「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」
(黄金唐辛子)(やまんばドッカーン)(ぬれ煎餅)(米)(醤油)(水飴)(みちのく屋台こんにゃく道場)(NPO法人山形自立支援創造事業舎)(山形市)(山形県)(有限会社まるせん米菓)(桜川市)(茨城県)
今回は、山形県山形市にあるNPO法人山形自立支援創造事業舎の「みちのく屋台こんにゃく道場」が販売している、「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」をご紹介します。
「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」は、一味唐辛子の、赤唐辛子の10倍くらい辛い黄金唐辛子(黄色唐辛子)を使用した「やまんばドッカーン」の粉末をぬれ煎餅生地に練り込んだ煎餅で、辛いだけでなく甘じょっぱくて旨みのある深い味わいの辛い唐辛子煎餅です。
「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」は、独特の食感のあるぬれ煎餅の甘じょっぱい醤油味の旨みと、黄金唐辛子の香りと強烈な辛味がくせになる煎餅です。
1枚食べると後をひき、次々に食べ続けてしまい止められなくなるほどの美味しさです。
「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」の原材料は、
国産うるち米、醤油、還元水飴、砂糖、山形県産唐辛子、酵母エキス、トレハロース、調味料、酸味料、カラメル色素
です。
「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」は、15枚入り1袋515円です。
購入しました場所は、山形市十日町にある「紅の蔵」の「おみやげ処あがらっしゃい」(電話番号023ー679ー5104)です。
販売者は、山形市末広町にある「みちのく屋台こんにゃく道場」(電話番号023ー673ー9494)です。
製造者は、茨城県桜川市にある「有限会社まるせん米菓」(電話番号0296ー55ー5029)です。
なお、「唐辛子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「煎餅」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「米」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「醤油」に関しては、
でご紹介しています。
また、「水飴」に関しては、
そして、「やまんばドッカーン」、「黄金唐辛子」、「やまんば」、「みちのく屋台こんにゃく道場」、及び「NPO法人山形自立支援創造事業舎」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「茨城県」に関しては、
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