東京都千代田区丸の内のJR東京駅の１階八重洲北改札口近くの「東京ギフトパレット」隣の「八重北食堂」内の「鉄板ホルモン蟻月」が提供しています、生ビールと牛ホルモン（シマチョウ）の鉄板焼きの「ちょい飲みセット」、「ホルモン＋ハラミ」の鉄板焼き、「いかシュウマイ」、「いわし明太」等のメニュー （ホルモン焼き）（ホルモン）（シマチョウ）（サガリ・ハラミ）（牛肉）（ニンニク）（コチュジャン）（味噌）（もやし）（いわし明太）（鰯・イワシ）（明太子）（いかしゅうまい）（イカ・烏賊）（シュウマイ）（鉄板ホルモン蟻月）（八重北食堂）（東京ギフトパレット）（八重洲北改札口）（JR東京駅）（丸の内）（千代田区）（東京都）
今回は、東京都千代田区丸の内のJR東京駅の八重洲北改札口近くの「東京ギフトパレット」隣の八重北食堂内の「鉄板ホルモン蟻月」をご紹介します。
「鉄板ホルモン蟻月」のメニューは以下の通りです。
・「ちょい飲みセット」は、 生ビールと熱々のホルモンの鉄板焼きのセットです。
「ホルモンの鉄板焼き」は、熱々の鉄板でジュウジュウと湯気を立てて山盛りで提供されます。
「ホルモンの鉄板焼き」は、たっぷりのニンニクとコチュジャンが合わさった秘伝の味噌味で牛ホルモン（シマチョウ）のフニュフニュの食感と熱々に焼けた旨みがあり美味しいです。
また、沢山敷かれていてホルモンの脂と旨みをたっぷり纏ったもやしがとても美味しいです。
ご飯がすすむこと間違いなしです。
なお、使い捨てのエプロンもテーブルに用意されています。
・「ホルモン＋ハラミ」鉄板焼き
鉄板焼きのハラミは熱々の味噌味で旨みがあります。
牛ホルモン（シマチョウ）はフニュフニュの柔らかな食感と旨みがあります。
ハラミは、牛肉の旨みと脂の美味しさを楽しめます。
・「定食セット」は、ご飯と味噌汁のセットです。
鉄板焼きのホルモンやハラミは熱々の味噌味で旨みがある脂肪がたっぷりです。 そして、ホルモンやハラミの脂分をたっぷり纏った熱々のもやしが美味しくて絶品です。 定食セットのごはんが欲しくなります。
・「いかしゅうまい」
九州名物のシュウマイで、イカがたっぷり入っていてとても美味しいです。
・「いわし明太」
九州名物の酒の肴です。
いわしの旨みと明太子の辛さと旨みが合わさり美味しいです。
ご飯も進みます。
・「ちょい飲みセット」は、１２１０円です。
・「ホルモン＋ハラミ」鉄板焼きは、１７３８円です。
・「定食セット」は、２２０円です。
・「いかしゅうまい」は、９４６円です。
・「いわし明太」は、９４６円です。
東京都千代田区丸の内のJR東京駅の１階八重洲北改札口近くの「東京ギフトパレット」の隣の八重北食堂内の「鉄板ホルモン蟻月」の電話番号は、
０３－６２６８－０３０２です。
なお、「ホルモン」、及び「サガリ・ハラミ」に関しては、
２０２６（令和８）年１月１３日山形県山形市十日町にあります「焼肉酒場 匡泉（きょうせん）」が提供しています、「天元豚ロース」、「天元豚サガリ」、「ネギ塩カルビ」、「切り落とし」、「タン味噌」、「レバー」等の焼肉（焼肉）（牛肉）（ロース）（豚ロース）（豚肉）（カルビ）（キムチ）（ホルモン）（タン）（サガリ）（レバー）（ナンコツ）（コリコリ）（唐辛子）（醤油）（焼肉酒場 匡泉（きょうせん））（十日町）（山形市）（山形県）
でご紹介しています。
また、「味噌」に関しては、
２０２６（令和８）年３月１８日長野県上田市にある、小説家池波正太郎が大作「真田太平記」の下調べ、ないし執筆中に訪れたという、日本そばの名店「刀屋」の、田舎風日本そばを、味噌、だし汁、そしてソバツユでいただく名物そば「真田そば」（真田そば）（日本そば）（麺）（味噌）（醤油）（海苔・のり）（わさび）（ネギ）（刀屋）（池波正太郎）（中央）（上田市）（長野県）
でご紹介しています。
そして、「ニンニク」に関しては、
２０２５（令和７）年１２月１９日山形県朝日町宮宿にあります「カフェ いろは」が提供しています、イタリア滞在が長くイタリアオペラで活躍していたオペラ歌手の女性店主が作る本場イタリアの「白パスタ」（白パスタ）（ベーコン）（ガーリック・ニンニク）（タマネギ）（スパゲッティ）（パスタ）（麺）（オリーブオイル）（オリーブ）（塩）（カフェ いろは）（宮宿）（朝日町）（山形県）（イタリア）
でご紹介しています。
そして、「イワシ・鰯」に関しては、
２０２３（令和５）年６月２０日山形県山形市香澄町にあります「シアターサイドカフェ スロージャム」で提供しています、鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏肉をのせ、独特のタレをかけて食べる人気のタイ料理「カオマンガイ」（カオマンガイ）（鶏肉・鳥肉）（米）（アンチョビ）（鰯・いわし）（魚醤）（ナンプラー・ナムプラー）（ニョクマム・ヌクマム）（醤油）（シアターサイドカフェ スロージャム）（香澄町）（山形市）（山形県）（タイ）
でご紹介しています。
更に、「明太子・メンタイコ」に関しては、
２０１７（平成２９）年４月１２日茨城県大洗町にある「かねふく・めんたいパーク大洗」の、スケソウダラの卵巣を加工した出来立ての明太子（めんたいこ）と、それがアイスクリームに練り込まれたプチプチの食感と旨辛の明太子の味がする「めんたいソフトクリーム」と、魚肉ソーセージの真ん中に明太子が挿入されためんたいパーク限定の「かねふく明太子入りソーセージ」
でご紹介しています。
また、「イカ・烏賊」に関しては、
２０２６（令和８）年４月２１日秋田県羽後町西馬音内にあります「道の駅うご」内の「レストラン 端縫いダイニング」で提供しています、そば粉のつなぎに布海苔を使い、つるつるとした食感が楽しめる冷やがけそば「西馬音内そば」（西馬音内そば）（にしもないそば）（日本そば）（そば粉）（冷たいかけそば）（布海苔・ふのり）（へぎそば）（新潟県）（麺）（醤油）（ネギ）（イカ・烏賊）（天ぷら）（端縫いダイニング）（道の駅うご）（西馬音内）（羽後町）（秋田県）
でご紹介しています。
更に、「東京ギフトパレット」、及び「八重洲北改札口」に関しては、
２０２６（令和８）年３月１２日東京都千代田区丸の内のJR東京駅の八重洲北改札口近くの「東京ギフトパレット」で購入しました、スコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク」が提供しています、北海道産大納言小豆の自然な甘さのつぶ餡とフランス産発酵バターの分厚いブロックを大ぶりなスコーンでサンドした「あんバタースコーンサンド」（あんバタースコーンサンド）（つぶ餡）（大納言小豆）（小豆）（玉子）（発酵バター）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（塩）（スコーン）（サンド）（東京ギフトパレット）（八重洲北改札口）（JR東京駅）（丸の内）（千代田区）（東京都）（イギリス）（フランス）
でご紹介しています。
また、「JR東京駅」、「丸の内」、及び「千代田区」に関しては、
２０２６（令和８）年４月２８日東京都千代田区丸の内にありますＪＲ東京駅の八重洲地下中央改札内「グランスタ東京」の「銀の鈴」の近くの「ブルディガラ東京」の売り場で購入しました、バターの香りがするサブレ生地の中に、玉子の風味が深く円やかなカスタードクリームがたっぷり入ったフランス菓子「フラン」（フラン）（バター）（カスタードクリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（クッキー・ビスケット・サブレー）（銀の鈴）（ブルディガラ東京）（グランスタ東京）（ＪＲ東京駅）（丸の内）（千代田区）（東京都）（フランス）
でご紹介しています。
