白鷹町の「やまり菓子舗」の「やまりまんじゅう」

2014(平成26)年1月23日

 

 山形県白鷹町の「やまり菓子舗」のことは、2012(平成24)年4月25日白鷹町のやまり菓子舗の「もっちりどら」、そして、2013(平成25)年12月1日白鷹町の「やまり菓子舗」の期間限定の「栗蒸しようかん」でご紹介しました。

 今回は「やまり菓子舗」の「やまりまんじゅう」をご紹介します。

 「やまりまんじゅう」は、全国菓子大博覧会において金賞を受賞した逸品です。

 「やまりまんじゅう」には、黒餡、白餡、みそ味の3種類があります。

 黒餡は、貴重な北海道十勝産の小豆をふんだんに使って炊きあげています。

 白餡は、貴重な北海道十勝産のささぎ豆を使って炊きあげています。

 みそ味は、山形米100パーセントを使用した良質なみそを使っています。

 どれもこだわりの上質な味です。

 また,まんじゅうの皮も,ふっくらとしてモチモチしている上等なものです。「やまりまんじゅう」は、各味とも1個85円です。

 「やまり菓子舗」の電話番号は、0238ー85ー2146です。

 


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