西川町の「菓子舗わかつき」の「栗もなか」
2013(平成25)年10月22日
日本百名山の1つである月山のふもとの山形県西川町の「菓子舗わかつき」のことは,2013(平成25)年10月22日西川町の「菓子舗わかつき」の「月山黒糖まんじゅう」で御紹介しました。
今回は,「菓子舗わかつき」の「栗もなか」を御紹介します。
「栗もなか」は,大きな栗の形をした香ばしい最中皮の中にたっぷりの栗きんとんがつめてあり,栗きんとんの中に沢山のきざんだ栗の実が入っていてとても美味しい最中です。
第24回全国菓子大博覧会技術優秀賞を受賞した逸品です。
「栗もなか」は,1個147円です。
「菓子舗わかつき」の電話番号は,0237-74-2121です。
なお,栗最中のジャンルでは,2013(平成25)年2月7日上山市の「金子屋」の「勝栗最中」を御紹介していますので御覧下さい。