鶴岡の「太田屋菓子店」の「黒黄金」

2013(平成25)年9月15日

 

 山形県鶴岡市の老舗菓子店の「太田屋菓子店」のことは,2013(平成25)年8月12日鶴岡の「太田屋」のふくろう形の最中「ふくろうさん」で御紹介しました。

 今回は「太田屋菓子店」の「黒黄金」を御紹介します。

 「黒黄金」は,香ばしい黒胡麻のコシ餡を丸めてテリのある団子にしたお菓子で,アンコ好き,特に,胡麻アン好きの私にはとてもうれしい逸品です。

 黒ゴマ餡をたっぷり最中の皮につめた「ごま最中」のことは,2011(平成23)年11月15日南陽市の「ごま最中本舗 萬菊屋」の「ごま最中」で御紹介しました。

 「黒黄金」と同じようにコシ餡を団子状にしたお菓子では,2011(平成23)年12月25日静岡県島田市の銘菓「黒大奴」で御紹介しました。

 「黒黄金」は,黒胡麻のコシ餡の美味しさをダイレクトに楽しめるお菓子です。

 「黒黄金」は,7個入り1箱525円です。

 「太田屋菓子店」の電話番号は,0235-22-3738です。


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