静岡県島田市の銘菓「黒大奴」

2011(平成23)年12月25日

 

 静岡県の島田市は江戸時代,東海道の宿場町の「島田宿」として栄えたところです。

 そこのお祭りに日本三奇祭に数えられる「帯まつり」があります。

 そのお祭りにちなんでつくられたのが㈱清水屋(電話番号0547-37-2542)の「黒大奴」です。

 こし餡を昆布(こんぶ)入りの羊羹(ようかん)で包んであるという組み合わせが面白い,甘党にはこたえられない美味しいお菓子です。

 私は,この「黒大奴」を,東名高速道路の「牧之原サービスエリア」の売店で買い求めました。

以上
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