静岡県島田市の銘菓「黒大奴」
2011(平成23)年12月25日
静岡県の島田市は江戸時代,東海道の宿場町の「島田宿」として栄えたところです。
そこのお祭りに日本三奇祭に数えられる「帯まつり」があります。
そのお祭りにちなんでつくられたのが㈱清水屋(電話番号0547-37-2542)の「黒大奴」です。
こし餡を昆布(こんぶ)入りの羊羹(ようかん)で包んであるという組み合わせが面白い,甘党にはこたえられない美味しいお菓子です。
私は,この「黒大奴」を,東名高速道路の「牧之原サービスエリア」の売店で買い求めました。
以上