鶴岡市の温海(あつみ)温泉の銘菓「元禄餅(げんろくもち)」
2013(平成25)年5月4日
山形県鶴岡市の温海温泉の銘菓に「とちもち」があることは,2012(平成24)年6月12日付「鶴岡市温海(あつみ)温泉名物「とち餅」と「とちの実かき餅」で御紹介しました。
今回は温海温泉のもう1つの銘菓「元禄餅」を御紹介します。
「元禄餅」は,白色と緑色の小ぶりのとても柔らかくフワゝした角餅で,白色の餅は,砂糖,特上白玉粉等を原料としてつくられる,上品な甘さのとても柔らかい餅です。
緑色の餅は抹茶で緑色にしてあります。
白と緑の元禄模様が印象的な餅菓子です。
日もちの良いまろやかな味です。
「元禄餅」は10ケ入730円,15ケ入1050円,20ケ入1260円です。
製造元の
大和屋菓子舗の電話番号は,0235-43-2520です。
菅原屋菓子店の電話番号は,0235-43-3216です。