遊佐町の「んめちゃ柿」

2012(平成24)年6月9日

 

 山形県の庄内地方が,庄内柿(平核無柿(ひらたねなしがき))の名産地であることは,前のブログ「庄内柿ジュース」で書きました。

 今回はその庄内柿を薄く輪切りにして乾燥させた柿チップスの「んめちゃ柿」を紹介します。

 遊佐町野沢産の庄内柿の柿チップスです。

 「んめちゃ」とは庄内弁で「美味しい!」という意味です。

 「んめちゃ柿」は,柿チップスといってもしっとり柔らかく庄内柿の風味がしてとても甘いです。

 しかも賞味期限が長いことも柿好きの私としてはうれしいです。

 1袋で庄内柿4個分が入って300円です。

 遊佐町の道の駅ふらっとの農産物売場で販売しています。

 道の駅ふらっとの電話番号は,0234-71-7222です。

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