山形県朝日町常磐にあります「西松屋菓子舗」が提供しています、サクサクした食感のパイの中に、甘みと酸味のバランスが良い紅玉リンゴのコンポートが沢山入っている贅沢で美味しい「りんごさんちのやきりんご」
(りんごさんちのやきりんご)(リンゴ産地)(アップルパイ)(コンポート)(ジャム)(紅玉りんご)(リンゴ・りんご)(シロップ)(パイ・タルト)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(塩)(モルト)(レモン)(西松屋菓子舗)(朝日町)(山形県)(安全安心)

2024(令和6)年3月4日

 

 今回は、山形県朝日町にあります「西松屋菓子舗」が提供しています、「りんごさんちのやきりんご」をご紹介します。

 

 「りんごさんちのやきりんご」は、サクサクした食感のパイの中に、甘みと酸味のバランスが良い紅玉リンゴのコンポートが沢山入って美味しくて贅沢なアップルパイです。

 

 紅玉りんごのコンポートは、シャキシャキした食感で甘みと酸味が調和していてとても美味しいです。

 

 「りんごさんちのやきりんご」は、甘みと酸味のバランスがよい山形県産の紅玉りんごにこだわっています。

 

 「りんごさんちのやきりんご」は、山形県産の紅玉りんごのコンポートをシロップに漬けて大きめにカットして鍋で炊き上げた上、国産バターをたっぷり使用して風味豊かに焼き上げています。

 

 因(ちな)みに、山形県朝日町は有名なリンゴ産地です。

 とても美味しいリンゴが沢山生産されています。

 

 「りんごさんちのやきりんご」の原材料は、
国産りんご、小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、玉子、塩、モルト、レモン
です。

 

 「りんごさんちのやきりんご」は、多分1個270円くらいだと思います。

 

 購入しました場所は、山形市のJR山形駅西口に直結した霞城セントラルビル1階で開催していましたマルシェです。

 

 「りんごさんちのやきりんご」を提供しているのは、山形県朝日町常磐にあります「西松屋菓子舗」(電話番号0237-67-2052)です。

 

 なお、「焼きりんご」に関しては、

2016(平成28)年8月12日静岡県伊東市の伊豆高原の「セントラルパーク」バス停留所近くにある隠れ家的レストラン「ピクシー」の、大きめにカットした3切れの焼きリンゴとブランデーが入った紅茶「焼きりんご紅茶」

でご紹介しています。

 

 また、「アップルパイ」、「紅玉りんご」、及び「コンポート」に関しては、

2023(令和5)年2月27日東京都千代田区丸の内にある「大丸デパート東京店」地下1階のお菓子売場で購入しました、「マミーズ・アン・スリール」が製造販売しています、ザクザクと大きくカットしたシャッキリした食感で穏やかな甘さのリンゴのコンポートとカスタードクリームが沢山パイの中に詰め込んであり、しっとりサクサクしたパイ生地との相性が良い「アップルパイ」
(アップルパイ)(紅玉りんご)(アップル・りんご)(コンポート)(甘露煮)(タルト・パイ)(バター)(カスタードクリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(マミーズ・アン・スリール)(大丸デパート東京店)(丸の内)(千代田区)(文京区)(東京都)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 そして、「ジャム」に関しては、

2023(令和5)年11月21日埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」のコース料理
(フランス料理)(旧日光街道)(古民家レストラン)(ウエトロ)(柿)(ゴルゴンゾーラチーズ)(青かびチーズ)(チーズ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(イタリア)(生ハム)(豚肉)(鰹・カツオ)(モロヘイヤ)(トマト)(シャインマスカット)(ブドウ)(鳥肉・鶏肉)(レバー・肝臓)(テリーヌ)(牛タン)(牛肉)(ヒラタケ)(キノコ)(ナス)(生姜・ショウガ)(猪肉)(ジビエ)(ビール)(酒)(洋梨)(梨)(コンポート)(ジャム)(アイスクリーム)(白ワイン)(ジュレ)(はかり屋)(越ヶ谷本町)(越谷市)(埼玉県)(フランス)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「リンゴ・りんご」に関しては、

2023(令和5)年12月6日山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、砂糖のかわりにまろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用し、フィグ(いちじく)を干した濃厚なアクセントのあるドライフルーツが印象的なドライフルーツチョコレート「デーツ&フィグチョコレート」
(デーツ&フィグチョコレート)(デーツ・ナツメヤシ)(フィグ・イチジク・いちじく)(ドライフルーツ)(ミルクチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(オーガニック・有機栽培)(ミルク・牛乳)(リンゴ・りんご)(米粉)(米)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(ピープルツリー)(フェアトレードカンパニー)(奥沢)(世田谷区)(東京都)(スイス)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 更に、「パイ・タルト」、「バター」、「レモン」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、

2024(令和6)年2月28日山形県山形市香澄町にあるJR山形駅に直結した「ホテルメトロポリタン山形」1階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月2日間だけ販売される2024年2月のスイーツ、レモンとアーモンドが入り香ばしくてサクッとした食感のタルト生地の上に、山形市の果樹園ハンドレッドベリーズが有機栽培したレモンを使用したレモンムース、レモンクリーム、生クリームを積層して、その表面をメレンゲでデコレートして軽く焦げ目をつけた美しい形状で甘酸っぱいレモンの風味が活きている「雪国レモンのタルトシトロン」
(雪国レモンのタルトシトロン)(レモンピール)(レモンクリーム)(シトロン・レモン)(ハンドレッドベリーズ)(卵白)(メレンゲ)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(アーモンド)(タルト・パイ)(完全予約制)(期間限定・季節限定)(安全安心)(ラ・ガレ)(ホテルメトロポリタン山形)(JR山形駅)(香澄町)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「シロップ」、「玉子」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「山形県」に関しては、

2024(令和6)年3月1日山形県山形市七日町にあります「十一屋七日町本店」が提供しています、柔らかなスポンジのロールケーキをマロンペーストで覆(おお)い、それに栗の渋皮煮と栗の甘露煮が贅沢にトッピングされていて、ロールケーキの中もたっぷりの美味しい生クリームにハチミツの甘さとクルミの香ばしさがプラスされた「マロンロールケーキ」
(マロンロールケーキ)(マロンケーキ)(マロン・栗)(栗渋皮煮)(マロンペースト)(ロールケーキ)(スポンジ・カステラ)(玉子)(シロップ)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(水飴)(洋酒)(酒)(クルミ)(蜂蜜・ハチミツ)(チョコレート)(カカオ・ココア)(十一屋七日町本店)(七日町)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 そして、「塩」に関しては、

2024(令和6)年2月21日山形県最上町向町にあります「佐藤菓子店」が提供しています、最上地方の伝統菓子であり保存食でもあります、昔懐かしい素朴な味わいを楽しめる美味しい「くじら餅(あんこ)」
(くじら餅(あんこ))(餅)(伝統菓子)(糯米・餅米・もち米)(うるち米)(米)(小豆)(こし餡)(クルミ・くるみ)(塩)(佐藤菓子店)(ヤナ茶屋もがみ)(向町)(最上町)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「モルト」に関しては、

2021(令和3)年11月28日北海道砂川市にある「株式会社 北菓楼」が販売している、北海道産トウモロコシのパフとローストアーモンドの香りと食感がとても良いビターチョコのチョコバータイプのクランチ菓子「ショコラポケット」
(ショコラポケット)(チョコレート)(カカオ・ココア)(トウモロコシ・コーン)(パフ)(クランチ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(アーモンド)(水飴)(食塩)(モルトエキス)(藤崎山形店)(七日町)(山形市)(山形県)(株式会社北菓楼)(株式会社ホリ第6工場)(砂川市)(北海道)

でご紹介しています。

 

 また、「朝日町」に関しては、

2023(令和5)年1月31日山形県山形市香澄町のJR山形駅の改札口向かいにあります「おみやげ処 やまがた」で購入しました、山形県朝日町にあります「朝日北の原食品」が製造販売しています、冬季に餅を凍みらせる伝統の保存食「凍み餅」
(凍み餅・しみもち)(うるち米)(米)(餅)(ミリン・みりん)(醤油)(おみやげ処やまがた)(JR山形駅)(香澄町)(山形市)(朝日北の原食品)(りんごの森 アップルキッチン)(朝日町)(山形県)(安全安心)(期間限定・季節限定)

でご紹介しています。

 


  • 前のページへ戻る