山形県新庄市本合海にありますイタリア料理店「トラットリア ノンノ」が提供していますランチメニューの、ノンノ名物の馬刺のカルパッチョ、ツナと鮭川村産キノコのトマトスパゲッティ、それにコーヒー
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今回は、山形県新庄市本合海にありますイタリア料理店「トラットリア ノンノ」が提供していますランチメニューの、ノンノ名物の馬刺のカルパッチョ、ツナと鮭川村産キノコのトマトスパゲッティ、それにコーヒーをご紹介します。
「馬刺のカルパッチョ」は、ノンノ名物で他のレストランではなかなか出てこない希少なメニューです。
「馬刺のカルパッチョ」は、濃厚な旨みの馬肉の刺身にオリーブオイルとチーズで更に濃厚さを演出した旨みの濃い美味しいカルパッチョです。
「ツナと鮭川村産キノコのトマトスパゲッティ」は、とても盛りが良いです。テーブルに運ばれたときにそのボリュームに驚いて食べきれるか心配になりました。
結局完食しましたが。
マグロのツナと鮭川村産のキノコがたっぷり入っていて海と山の味覚が溶け合った懐かしい味のトマトパスタです。
食後のコーヒーも深みがある味わいで美味しかったです。
以上のランチの料金は、2200円です。
山形県新庄市本合海にありますイタリア料理店「トラットリア ノンノ」の電話番号は、0233ー26ー2726です。
イタリア料理店「トラットリア ノンノ」は、最上伝承野菜等安全安心な食材を使用したイタリア料理を提供するトラットリアです。
なお、「馬肉」に関しては、
でご紹介しています。
また、「カルパッチョ」に関しては、
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そして、「スパゲッティ」に関しては、
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更に、「パスタ」、及び「オリーブオイル」に関しては、
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また、「麺」に関しては、
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そして、「キノコ」に関しては、
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更に、「チーズ」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「山形県」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、
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また、「トマト」に関しては、
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そして、「コーヒー」に関しては、
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更に、「イタリア料理」に関しては、
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また、「イタリア」に関しては、
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そして、「新庄市」に関しては、
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更に、「鮭川村」に関しては、
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