山形県上山市にある「篠原精肉店」の、値段がとてもリーズナブルであるとともにとても美味しい「自家製餃子」と、「山形牛入りメンチカツ」と、「国内産鶏のもも肉の唐揚げ」(餃子)(豚肉)(メンチカツ)(山形牛)(ブランド牛)(牛肉)(鳥肉唐揚・鶏肉唐揚)(鶏肉・鳥肉)(唐揚)(醤油)(篠原精肉店)(肉屋)(上山市)(山形県)

2020(令和2)年4月10日

 

 今回は、山形県上山市にある「篠原精肉店」の、「自家製餃子」と、「山形牛入りメンチカツ」と、「国内産鶏のもも肉の唐揚げ」をご紹介します。

 

 篠原精肉店の「自家製餃子」は、上山市の「ふるさと納税」の「返礼品」としても選ばれているようです。

 

 「自家製餃子」は、野菜もたっぷり入っている優しい味の餃子です。

スッキリした食感の餃子なので何個でも食べられそうです。

 

 「山形牛入りメンチカツ」は、ミンチされたブランド牛である山形牛がぎっしり入った中身の濃い旨みも濃い上質なメンチカツです。

 

 「国産鶏のもも肉の唐揚げ」は、柔らかいとともに歯ごたえのある国産鶏のもも肉を醤油で甘塩っぱく油で揚げた唐揚げです。

 ご飯のおかずや酒の肴に最適で美味しいです。

 

 「餃子」は、10個入り1パック370円ととてもリーズナブルです。

 

 「山形牛入りメンチカツ」は、1個130円です。

 ブランド牛である山形牛入りのメンチカツはとてもリーズナブルな値段です。

 

 「国内産鶏のもも肉の唐揚げ」は、100グラム180円です。

 これもとてもリーズナブルな値段です。

 

 いずれもとてもリーズナブルな値段であるとともにとても美味しいです。

 

 製造・販売者である山形県上山市にある「篠原精肉店」の電話番号は、

023ー672ー2897です。

 

 なお、「餃子」に関しては、

2020(令和2)年1月8日山形県山形市緑町にある1952(昭和27)年創業の「つり味」の、豚肉に加えキャベツやモヤシ、ニンジンがたっぷり入って炒り卵が中太のモチモチの茹で麺にからんだ塩とコショウをかけたあっさり塩味で懐かしい味の「焼そば」と、手作りのモチモチの皮で野菜たっぷりの餡が包まれていて、羽根がカリッとして美味しい
「焼餃子」、そして皮がよりモチモチした「水餃子」
(焼きそば・焼そば)(麺)(焼餃子)(水餃子)(豚肉)(玉子)(キャベツ)(もやし)(コショウ・胡椒)(人参・ニンジン)(塩)(つり味)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「豚肉」、及び「鳥肉・鶏肉」に関しては、

2020(令和2)年3月28日新潟県妙高市の赤倉温泉スキー場のヨーデルゲレンデエリアにある「山小屋ベアー」の、温泉玉子がついてスパイシーなタイバジルと唐辛子の辛さが鳥肉ないし豚肉の挽肉の旨みを引き立てているタイ料理の「ガパオライス」
(ガパオライス)(玉子)(鶏肉・鳥肉・チキン)(豚肉)(唐辛子)(米)(バジル)(ハーブ)(タイ)(山小屋ベアー)(ゲレンデ食)(赤倉観光リゾートスキー場)(赤倉温泉スキー場)(赤倉温泉)(妙高高原)(妙高市)(新潟県)

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 そして、「鳥肉唐揚・鶏肉唐揚」に関しては、

2020(令和2)年3月8日山形県山形市あずま町にある「中津からあげ からいち」山形総本店で購入しました、東北地方で生産された生の鳥肉を使用し、北海道産澱粉を揚げ粉に使用し、野菜、果物、スパイスなど10数種類を1週間以上醤油に漬け込み熟成させ旨味が溶けだしたタレを使用し、塩は長崎の海水から作った塩を使用し、鳥肉にタレを絡ませ、1日以上漬け込んでから目の前で揚げてくれる鳥肉の唐揚げの「中津からあげ」
(中津唐揚げ)(鶏肉唐揚げ・鳥肉唐揚げ)(鶏肉・鳥肉)(唐揚げ)(醤油)(塩)(にんにく・ニンニク・ガーリック)(からいち)(山形市)(山形県)(中津市)(大分県)

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 更に、「唐揚」、及び「醤油」に関しては、

2020(令和2)年4月6日新潟県妙高市の上信越自動車道にある「ハイウエイオアシスあらい」の新井スマートIC直近の「道の駅あらい」の「日本海鮮魚センター」で購入しました、いかの天ぷらを本醸造醤油のタレで味付けして、しっとり柔らかな食感に仕上げた本醸造醤油使用の「ぬれいか天」
(ぬれいか天)(イカ・烏賊)(天ぷら)(醤油)(唐揚)(食塩)(玉子)(卵白)(鰹・かつお)(道の駅あらい)(日本海鮮魚センター)(ニッカイ米山 新井店)(妙高市)(新潟県)

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 また、「メンチカツ」、及び「肉屋」に関しては、

2018(平成30)年8月9日山形県寒河江市元町にある「肉の長栄」の、美味しいとともにボリュームがすごい「ゲンコツ型(砲弾型)」の「メンチカツ」、「自家製コロッケ」、そして名物「レバーの竜田揚げ(唐揚げ)」(メンチカツ)(タマネギ)(コショウ)(塩)(コロッケ)(ジャガイモ・ポテト)(マッシュポテト)(レバー)(牛肉)(豚肉)(唐揚げ・竜田揚げ)(肉屋)(寒河江市)(山形県)

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 そして、「山形牛」に関しては、

2019(令和元)年6月20日山形県山形市桜町に2019(令和元)年5月にオープンした、ナチュラルワインと地食材のバル「プルピエ」で飲んだ、山形県上山市にある「タケダワイナリー」が醸造している、選りすぐりの質の高い完熟デラウエアを100%使用し、無添加・無濾過・非加熱で微発泡のナチュラルワイン「サン・スフル」とドイツのナチュラル白ワイン、フランスのナチュラル赤ワイン、美味しい山形県河北町産のイタリア野菜のサラダと山形牛のタリアータ
(ナチュラルワイン)(オーガニックワイン)(酒)(タケダワイナリー)(サン・スフル)(スパークリングワイン)(発泡酒)(牛肉)(タリアータ)(パスタ)(スパゲティ)(河北町)(バー・バル)(イタリア)(ドイツ)(フランス)(上山市)(山形市)(山形県)(安全安心)

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 更に、「ブランド牛」、及び「牛肉」に関しては、

2020(令和2)年3月11日東京都千代田区丸の内のJR東京駅地下1階にある「グランスタ」の「ユーハイム神戸牛のミートパイ」で購入しました、神戸牛を贅沢に使用した肉汁溢(あふ)れる濃厚な神戸牛の旨味を堪能できるミートパイ「神戸牛のミートパイ」
(神戸牛のミートパイ)(神戸牛)(ミートパイ)(牛肉)(パイ)(タルト)(バター)(玉子)(玉葱・タマネギ・たまねぎ)(胡椒・コショウ・こしょう)(ユーハイム)(グランスタ)(JR東京駅)(丸の内)(千代田区)(東京都)(神戸市)(兵庫県)

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 また、「上山市」に関しては、

2020(令和2)年1月9日山形県上山市にある「コストコかみのやま店」で購入しました、フランスの有名なチーズ会社「ル・ルスティック」社の山のミルクを使用して作られるフランスのサヴァア地方の「ラクレットチーズ」
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 そして、「山形県」に関しては、

2020(令和2)年4月8日山形県山形市南四番町にある「チョコレートラボ やまがた」で飲んだ、アメリカ・ニューヨーク州にあるチョコレートブランド「JACQUES TORRES CHOCOLATE(ジャック トーレス チョコレート)」の「スパイシーチョコレートドリンク」と、同店で購入しました「インドネシア・スラウエシ島産のローストカカオ豆」と、「カカオ分80%のダークチョコレートのミッドナイトソウルのチョコレートバー」
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