新潟県妙高市の上信越自動車道にある「ハイウエイオアシスあらい」の新井スマートIC直近の「道の駅あらい」の「日本海鮮魚センター」で購入しました、いかの天ぷらを本醸造醤油のタレで味付けして、しっとり柔らかな食感に仕上げた本醸造醤油使用の「ぬれいか天」
（ぬれいか天）（イカ・烏賊）（天ぷら）（醤油）（唐揚）（食塩）（玉子）（卵白）（鰹・かつお）（道の駅あらい）（日本海鮮魚センター）（ニッカイ米山 新井店）（妙高市）（新潟県）
今回は、新潟県妙高市の上信越自動車道にある「ハイウエイオアシスあらい」の新井スマートIC直近の「道の駅あらい」の「日本海鮮魚センター」で購入しました、本醸造醤油使用の「ぬれいか天」をご紹介します。
本醸造醤油使用の「ぬれいか天」は、いかの天ぷらを本醸造醤油のタレで味付けして、しっとり柔らかな食感に仕上げたいか天です。
本醸造醤油使用の「ぬれいか天」は、烏賊の旨みと醤油の香ばしさがマッチしたとても美味しい烏賊の天ぷらです。
烏賊の唐揚げに近い旨塩っぱい味で酒の肴にぴったりの美味しさです。
本醸造醤油使用の「ぬれいか天」の原材料は、
天ぷら粉、植物油脂、いか、醤油、発酵調味料（液状ブドウ糖、食塩、米、その他）、砂糖、卵白、でんぷん、食塩、香辛料、たんぱく加水分解物、かつお節粉、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ、スクラロース）、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物
です。
本醸造醤油使用の「ぬれいか天」は、１袋５００円です。
購入しました場所は、
新潟県妙高市の上信越自動車道にある「ハイウエイオアシスあらい」の新井スマートIC直近の「道の駅あらい」の「日本海鮮魚センター」（電話番号０５５ー７０ー５５４４）です。
製造者は、新潟県妙高市にある「株式会社ニッカイ米山 新井店」（電話番号０２５５ー７０ー５５４４）です。
なお、「いか・イカ・烏賊」に関しては、
でご紹介しています。
また、「天ぷら」に関しては、
でご紹介しています。
因みに、「唐揚」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「鰹・かつお・カツオ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「醤油」、「塩」、「玉子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「卵白」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「道の駅あらい」、「妙高市」、及び「新潟県」に関しては、
でご紹介しています。
