新潟県妙高市の赤倉温泉スキー場のヨーデルゲレンデエリアにある「山小屋ベアー」の、温泉玉子がついてスパイシーなタイバジルと唐辛子の辛さが鳥肉ないし豚肉の挽肉の旨みを引き立てているタイ料理の「ガパオライス」
(ガパオライス)(玉子)(鶏肉・鳥肉・チキン)(豚肉)(唐辛子)(米)(バジル)(ハーブ)(タイ)(山小屋ベアー)(ゲレンデ食)(赤倉観光リゾートスキー場)(赤倉温泉スキー場)(赤倉温泉)(妙高高原)(妙高市)(新潟県)
今回は、新潟県妙高市の赤倉温泉スキー場のヨーデルゲレンデエリアにある「山小屋ベアー」の、タイ料理の「ガパオライス」をご紹介します。
「ガパオライス」は、有名なタイ料理の1つです。
タマネギやピーマン等の野菜にタイバジルを加えて炒めた鳥肉ないし豚肉とご飯、温泉玉子を混ぜて食べるエスニック料理です。
「山小屋ベアー」の「ガパオライス」は、トロトロの温泉玉子がついていて、スパイシーなタイバジルと唐辛子の辛さが挽肉の旨みを引き立てています。
オススメの美味しい「ゲレンデ食」です。
「ベアーのガパオライス」は980円です。
新潟県妙高市の赤倉温泉スキー場のヨーデルゲレンデエリアにある「山小屋ベアー」の電話番号は、
0255ー87ー2177です。
「山小屋ベアー」は、ヨーデルゲレンデの途中の少しわかりにくい場所にあります。
スキーやスノーボードでゲレンデを滑って行くだけでなく、冬でも車で直接行けるようです。
常連客でいつも混んでいるようです。
オーストラリアから来た老夫婦も食事をしていました。
なお、「唐辛子」、「鶏肉・鳥肉・チキン」、「米」、「赤倉観光リゾートスキー場」、「赤倉温泉スキー場」、「赤倉温泉」、「妙高高原」、「妙高市」、及び「新潟県」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「豚肉」に関しては、
でご紹介しています。
また、「玉子」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「バジル」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「ハーブ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ゲレンデ食」に関しては、
でご紹介しています。
また、「タイ」に関しては、
でご紹介しています。