大分県中津市植野にあります１８８９（明治２２）年創業の老舗菓子舗「ビスマン本舗　御菓子司　殿畑双葉堂」が提供しています、金柑のジャムを入れた洋風饅頭の「四季の実（金柑）」と、栗のジャムを入れた洋風饅頭の「四季の実（栗）」（四季の実（金柑））（四季の実（栗））（金柑饅頭）（金柑・きんかん）（柑橘）（栗饅頭）（栗）（洋風饅頭）（饅頭）（ジャム）（白生餡）（白餡）（生餡）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（ハチミツ・蜂蜜）（玉子）（水飴）（和洋折衷）（ビスマン本舗殿畑双葉堂）（植野）（中津市）（大分県）

２０２６（令和８）年９月７日

今回は、大分県中津市植野にあります１８８９（明治２２）年創業の老舗菓子舗「御菓子司　殿畑双葉堂」が提供しています、洋風饅頭の「四季の実（金柑）」と「四季の実（栗）」をご紹介します。

「四季の実（金柑）」は、洋風饅頭の優しい口当たりの生地の中に、優しい甘さの生白餡の中心に金柑ジャムを包み、三重包餡に仕上げた美味しい和洋折衷の金柑饅頭です。

「四季の実（栗）」は、洋風饅頭の優しい口当たりの生地の中に、優しい甘さの生白餡の中心に栗ジャムを包み、三重包餡に仕上げた美味しい和洋折衷の栗饅頭です。

「四季の実（金柑）」も「四季の実（栗）」も、優しい口当たりの饅頭の生地と優しい甘さの生白餡、そして独特のジャムが重なるしっとりとした食感が特徴のお茶菓子に大人気の美味しいお菓子です。

「四季の実（金柑）」に入っている「金柑・キンカン」は、皮ごと食べられる一口サイズの柑橘で、甘みと酸味、ほのかな苦みを持ち合わせた柑橘です。

「金柑の甘露煮」は、正月のおせち料理の定番です。

「金柑」は、ビタミンCが豊富に含まれているので、風邪の予防や美容と健康に効果があるとされています。そして、「金柑」は、皮ごとまるかじりできるので、毛細血管の強化や血圧の上昇を抑制するとされているビタミンP、骨粗鬆症を予防するカルシウム、抗酸化作用で動脈硬化を予防するビタミンEを効率良く摂ることができます。

「四季の実（金柑）」の原材料は、国内製造白生餡、砂糖、小麦粉、玉子、水飴、ハチミツ、金柑、トレハロース、クロレラエキス、膨張剤です。

「四季の実（栗）」の原材料は、国内製造白生餡、砂糖、小麦粉、玉子、水飴、ハチミツ、栗、トレハロース、クロレラエキス、膨張剤です。

「四季の実（金柑）」６個と「四季の実（栗）」６個の合計１２個入り１箱２３００円です。

製造者は、大分県中津市植野にあります「ビスマン本舗　株式会社　殿畑双葉堂」（電話番号０９７９－３２－６１５１）です。

なお、「柑橘」、「白餡」、「白手亡豆」、「白インゲン豆」、及び「白ササゲ豆」に関しては、
２０２６（令和８）年５月１２日静岡県熱海市銀座町にあります大正時代創業の老舗菓子舗「常磐木羊羹店・ときわぎようかんてん」が提供しています、熱海特産の橙（だいだい）を１００％使用した、橙のほろ苦い風味と上品な甘さが特徴の「鶴吉羊羹（つるきちようかん）・橙（だいだい）」（鶴吉羊羹（つるきちようかん）・橙（だいだい））（橙・だいだい）（柑橘・かんきつ）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（白餡）（水飴）（寒天）（常磐木羊羹店）（銀座町）（熱海市）（静岡県）（安全安心）
でご紹介しています。

また、「栗饅頭」に関しては、
２０２４（令和６）年８月１０日長野県小布施町にあります「栗菓子　竹風堂」が提供しています、良質な栗をあえて砕いて栗餡と馴染ませ、薄い饅頭の皮でしっとりと包んだ、「フランス」の「マロングラッセ」のような食感の小振りなロングセラーの栗饅頭「栗ん子」（栗ん子）（栗餡）（栗）（甘露煮）（手亡餡）（白餡）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（玉子）（水飴）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（ハチミツ）（塩）（マロングラッセ）（フランス）（饅頭）（竹風堂）（小布施町）（長野県）（安全安心）（ロングセラー）
でご紹介しています。

そして、「栗」に関しては、
２０２５（令和７）年８月２２日千葉県市川市富浜にあります菓子舗「菓匠　京山」が提供しています、「剣豪　宮本武蔵」の意をお菓子で表現した、刀の鍔の形の最中の皮（種）に、缶詰に入った瑞々しい小豆のこし餡と刻み栗の栗餡を添付の竹べらで好きなだけつけてサンドしていただく、パリパリの最中の皮（種）と瑞々しい栗餡が良くマッチした「代表銘菓　武蔵鍔（栗餡）」（武蔵鍔・むさしつば）（宮本武蔵）（合わせ最中・手作り最中・手造り最中）（最中）（小豆）（こし餡）（栗）（缶詰）（サンド）（糯米・餅米・もち米）（京山）（市川市）（千葉県）（戸田屋正道）（小姓町）（山形市）（山形県）（安全安心）
でご紹介しています。

更に、「ジャム」に関しては、
２０２５（令和７）年１２月１０日山形県朝日町常磐にあります「西松屋菓子舗」が製造販売しています、サクサクした食感のパイの中に、甘みと酸味のバランスが良い紅玉リンゴのコンポートが沢山入っている贅沢で美味しいアップルパイ「りんごさんちのやきりんご」（りんごさんちのやきりんご）（焼きリンゴ）（リンゴ産地）（アップルパイ）（コンポート）（ジャム）（紅玉りんご）（リンゴ・りんご）（シロップ）（パイ・タルト）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（塩）（モルト）（洋酒）（酒）（レモン）（西松屋菓子舗）（朝日町）（山形県）（安全安心）
でご紹介しています。

また、「洋風饅頭」に関しては、
２０２５（令和７）年５月１１日山形県飯豊町にあります「菓子舗　香月」が提供しています、蒸さないで焼いて仕上げた饅頭の皮でチョコレートの餡を包んだ和洋折衷の饅頭「焼きチョコまんじゅう」（焼きチョコまんじゅう）（チョコレート）（カカオ）（洋風饅頭）（饅頭）（和洋折衷）（玉子）（ミルク・牛乳）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（白餡）（水飴）（洋酒）（酒）（塩）（香月）（道の駅いいで　めざみの里）（飯豊町）（山形県）
でご紹介しています。

そして、「饅頭」に関しては、
２０２６（令和８）年７月２４日長野県松本市中央にあります「御菓子司　開運堂」が提供しています、大正時代に考案された１００年以上続くロングセラー菓子で、北海道十勝産の特選小豆のつぶ餡を長野県産小麦の生地で包み和クルミの「鬼クルミ」を饅頭にトッピングしたクルミ饅頭「これはうまい」（これはうまい）（クルミ饅頭）（鬼クルミ）（クルミ）（饅頭）（小豆）（つぶ餡）（水飴）（玉子）（清酒）（酒）（塩）（醤油）（開運堂）（中央）（松本市）（長野県）（ロングセラー）
でご紹介しています。

更に、「和洋折衷」に関しては、
２０２６（令和８）年２月１日栃木県那須町高久乙にあります菓子舗「雲出づ（くもいづ）」が販売しています、薄い皮で中にとても優しい甘さのミルク餡がたっぷり入っている、那須高原のお薦めのお土産菓子「ミルクまんじゅう」（ミルクまんじゅう・ミルク饅頭）（饅頭・まんじゅう）（白生餡）（白餡）（大手亡）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（水飴）（コンデンスミルク・加糖練乳）（麦芽糖）（玉子）（脱脂粉乳）（卵白）（雲出づ・くもいづ）（高久乙）（那須町）（シェレンバウム）（沓掛）（那須塩原市）（栃木県）（和洋折衷）
でご紹介しています。

また、「蜂蜜・ハチミツ」に関しては、
２０２６（令和８２０２６（令和８）年６月２４日山形県白鷹町荒砥にあります有名菓子店「やまり菓子舗」が提供しています、皮に水と餌にこだわった極上の山形県産玉子と餅粉と山芋粉を入れて食感がモッチリふわふわしたどら焼きの皮で、自家製つぶ餡と群馬県産の遺伝子組換えでない飼料を与えた牛のこだわり生乳と沖縄の最高級塩「美ら海育ち」を使用して作られたバターをサンドした美味しい「生乳バタどら」（生乳バタどら）（もっちりどら）（もっちりどら焼き）（どら焼き）（小豆）（つぶ餡）（玉子）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（餅粉）（糯米・餅米・もち米）（山芋）（寒天）（ハチミツ・蜂蜜）（醤油）（塩）（やまり菓子舗）（荒砥）（白鷹町）（山形県）（群馬県）（沖縄県）（安全安心）（サンド）
でご紹介しています。