山形県山形市浜崎にあります「手づくり麺 めん憧楽（めんどうらく）」が提供しています、モンゴル産の黒い小麦粉で作った黒小麦麺を、辛味噌を添えた味が濃い味噌スープにつけて食べる「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」
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今回は、山形県山形市浜崎にあります「手づくり麺 めん憧楽（めんどうらく）」が提供しています、「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」をご紹介します。
「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」は、モンゴル産の黒い小麦粉で作った黒小麦麺を、辛味噌を添えた味が濃い味噌スープにつけて食べるつけ麺です。
「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」の黒小麦麺は、モンゴル産の黒小麦（野生種）を焙煎した芳ばしい香りがして、ツルツルした喉越しのコシのあるミネラル豊富な麺で美味しいです。
「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」の味噌スープは、味が濃い味噌味のスープで辛味噌を混ぜると更に味が深まる美味しいスープです。
「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」には、
挽肉の豚肉、メンマ、モヤシ、キャベツ、トウモロコシ、ネギ、キクラゲ、海苔が結構沢山入っています。
「モンゴル黒小麦味噌つけ麺」は、１杯９５０円です。
山形県山形市浜崎にあります「手づくり麺 めん憧楽（めんどうらく）」の電話番号は、
０２３－６３２－１６６３です。
なお、「中華ソバ・ラ－メン」に関しては、
でご紹介しています。
また、「つけ麺」、及び「メンマ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「辛味噌ラーメン」、及び「味噌」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「唐辛子」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「麺」に関しては、
でご紹介しています。
また、「豚肉」、及び「挽肉」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「キャベツ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「モヤシ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「キクラゲ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「海苔」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「トウモロコシ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「ネギ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「山形市」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
