はらこめし

私が仙台駅で食べるメシの１つに「はらこめし」というものがある．
シャケといくらがたっぷりと載った丼飯だ．こいつが美味い．
シャケのほぐし身といくら．．親子だよね．
これを一口ほお張ると磯の香りが口中に広がる．

実は私，小さい頃このいくらが気持ち悪くて食べられなかったよ．
噛むとプチュッ．ドロッとした感触で脂が口の中に広がる．
しかも生臭い．
これが私には耐えられなかったのだ．．．

ところが，いつの日か，いくらが好物の１つになっていた．
なぜだろう？
このはらこめしのおかげ？
生卵の卵かけごはん．．そんな味なんだよね，いくらって．

どうも苦手だなって方，
一度仙台のはらこめし，食してみられてはいかがだろう．