山形市のシベールの蔵王あんぱん

2011(平成23)年8月9日
2013(平成25)年12月27日改訂

 シベールのラスクは全国的に非常に有名なお菓子です。

 私はシベールのラスクが大好きです。

 私は,その外にシベールファクトリーメゾン(山形市内にあるシベール本店で演劇や講演が催されるシベールアリーナのあるところです。)の蔵王あんぱんが大好きです。

 ふんわりしたパン生地の中に甘さ控えめのアンコがギッシリ入っていてとてもおいしいです。

 私は,行動食として蔵王あんぱんをリュックにつめて,蔵王山や月山によく登ります。山頂でバーナーで湯を沸かしてコーヒーを飲み蔵王あんぱんを食べながら景色をめでるのは至福の時間です。

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