米沢ラーメンの「ひらま」
２０１１（平成２３）年６月２０日
米沢ラーメンの王道をゆく横綱格のラーメン屋さんが「ひらま」です。
米沢市内にありますが，高畠町との境界近くにあり，田んぼの隣に位置しのどかな田園風景のところに立地しています。
しかし，午前１１時３０分頃の開店時間になると車が駐車場に満杯となり，店の外まで行列が出来るほどの繁盛店です。
米沢ラーメンの特徴である細打ち縮れ麺と醤油味のさっぱり系のスープでとても美味しいラーメンです。
ただ，場所がわかりにくいので，確認して行かれた方が良いと思います。
カーナビであれば「ひらま製麺所」で出ると思います。
「ひらま」の電話番号は、０２３８－３７－２０８３です。
以上
