白鷹町の「えびな菓子舗」の「くるみゆべし」

2013(平成25)年6月17日

 

 山形県白鷹町の「えびな菓子舗」の地元産ゴボウを使用した揚げまんじゅうの「ごんぼー饅」のことは2012(平成24)年4月25日白鷹町のえびな菓子舗の「ごんぼー饅」で御紹介しました。

 今回は,「えびな菓子舗」の有名なお菓子「くるみゆべし」を御紹介します。

 ここの「くるみゆべし」は,たっぷりのクルミの実が入っていて,オリジナルな味噌の風味ととてもモチゝした食感が楽しめます。

 たっぷり入っているクルミの実の香ばしい風味と味噌の風味がとてもよく調和した美味しいゆべしです。

 「くるみゆべし」は,1個110円です。

 「えびな菓子舗」の電話番号は,0238-85-2025です。


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