山形市の「わたぼうし」の「あんびん（大福餅）」
２０１３（平成２５）年４月２６日
「あんびん」（大福餅）のことは，２０１１（平成２３）年７月２１日「南陽市赤湯温泉の田中屋の「あんびん」（大福餅）」が有名であると御紹介しました。
山形市内にも私の法律事務所のほど近くに「あんびん（大福餅）」で有名な「わたぼうし」があります。
「わたぼうし」の「あんびん」は，地元山形主に河北町谷地産のもち米を使用し，小豆は北海道産を使用して，つきたての１００％の餅で大きめのサイズの粒アンを包んでいます。大きなサイズの「あんびん」で食べごたえがあります。大きいサイズの粒アンの食感も良く甘さも控えめです。
餅も本物の餅でモチゝした食感で懐かしさを感じる美味しさです。
「わたぼうし」は朝８時ジャストから開店していて売り切れ次第終了です。
ほとんど午前中に売り切れるとのことです。
先日も午前１１時前に行きましたが売り切れていました。
「あんびん（大福餅）」は１個１０５円です。
「わたぼうし」の電話番号は，０２３－６４２－８２２３
