米沢銘菓の「なせばなる」

2013(平成25)年4月23日

 

 山形県米沢市は上杉藩の城下町で,江戸時代上杉藩の財政危機を救ったのが名君上杉鷹山公で,鷹山公が子息に教訓として詠み与えた名言が「なせば成る。為さねば成らぬ何事も。成らぬは人の為さぬなりけり。」です。

 その名言を商品名にしたのが米沢銘菓の「なせばなる」です。

 「なせばなる」は,黄味餡に一粒の栗を入れパイで包み焼き上げています。

 「なせばなる」を食べて頑張ることも大事だと思います。

 パイ生地に蜜がぬってあり黄味餡と甘い栗ともマッチして美味しいです。

 第20回全国菓子大博覧会金賞受賞のお菓子です。

 上杉神社近くの上杉城史苑の土産物売場(0238-23-0700)で購入出来ます。

 「なせばなる」は,8個入り1箱1470円です。

 製造者はナガオカ洋菓子店で,電話番号は0238-21-2874です。


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