山形市の「菓道八右エ門」の「いちご大福」

2013(平成25)年3月5日

 

 最近めっきり春らしくなりました。

 苺(いちご)の季節です。

 山形市七浦にある「菓道八右エ門」の「杏(あんず)大福」のことは,2012(平成24)年7月6日付のブログで書きましたが,そのとき「いちご大福」のブログを予告していました。

 春の苺の季節になったので,「菓道八右エ門」に行き,有名な「いちご大福」を購入しました。

 「いちご大福」は,中にミズミズしい大きな苺が鎮座(ちんざ)しており,そのまわりを美味しいミルクあんが包み,その外側がとても柔らかい求肥(ぎゅうひ)で包まれています。

 「いちご大福」を頬張(ほおば)ると春が来たと実感します。

 「いちご大福」は,毎年1月10日から6月上旬くらいまでの期間限定菓子とのことです。

 「いちご大福」は,税抜きで1個150円です。

 「菓道八右エ門」の電話番号は,023-684-8129です。


  • 前のページへ戻る