戸沢村こぶし会の「米粉シュークリーム」

２０１３（平成２５）年２月１３日

　山形県新庄市に近い戸沢村にある戸沢村こぶし会の「米粉シュークリーム」を御紹介します。

　「米粉シュークリーム」は，シュークリームの生地とカスタードクリームに米粉を入れ，牛乳，卵，砂糖，バター，グルテン，バニラエッセンス等を使用した本格的なシュークリームで新発売されたものです。

　シューの生地も，カスタードクリームも独特のもちもち感があり美味しいです。

　小さいシュークリームなのでとても食べやすいです。

　ＪＲ新庄駅に隣接する「ゆめりあ」内のもがみ物産館（電話番号０２３３－２８－８８８６）で購入しました。

　「米粉シュークリーム」は６個入り４２０円です。

　「戸沢村こぶし会」の電話番号は０２３３－７２－２４８８です。