山形県舟形町の「舟形女神サブレ」

2012(平成24)年11月27日

 

 新庄市の南にある山形県舟形町から,平成4年8月に高さ45cm,最大巾17cm,重量3.155kgの均整のとれた八頭身の美しい容姿の土偶「縄文の女神」が出土しました。

 その「縄文の女神」が国宝に指定されたのを記念して,古代米及びそば粉とそばの実を使用したそば風味の「舟形女神サブレ」ができました。

 「舟形女神サブレ」は,「縄文の女神」のシルエットをしたサブレで,「そばの実」,「くるみ」,「ごま」の3種類が入っています。

 固めのクッキーのようで縄文時代の味がするようです。

 舟形女神サブレはとても美味しいです。

 「舟形女神サブレ」は,5袋入り1000円,10袋入り1800円です。

 産直まんさく(電話番号0233-32-8155)で作られています。

 JR新庄駅の「ゆめりあ」の「もがみ物産館」でも購入できます。

 「もがみ物産館」の電話番号は,0233-28-8886です。

 

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