佐賀の「大原松露饅頭（おおはらしょうろまんじゅう）」

２０１２（平成２４）年１０月１５日

　佐賀県の銘菓に「大原松露饅頭」があります。

　虹の松原に自生するキノコ「松露」を模した直径３～４ｃｍの小ぶりサイズの球形の饅頭で，薄いカステラ生地で北海道産小豆で作るきめ細やかな滑らかな食感のこし餡を包んでいます。

　カステラ生地で包まれたたっぷりのこし餡はあっさりとした上品な甘さで，とても秀逸な逸品です。

　美味しくて何個でも食べられる魅惑的なお菓子です。

　銅板でひとつひとつ手焼きされているそうです。

　「大原松露饅頭」は５個入り４４１円，２４個入りで２２０５円です。

　色々の個数が入った箱があります。

　製造者は，「大原老舗唐津本店」（電話番号０９５５－７３－３１８１）や「大原老舗佐賀」（電話番号０９５２－２７－７３４３）です。