新潟の「塩トマト」
２０１２（平成２４）年８月２７日
新潟県の村上市で，古代製法の藻の塩を使用した「塩トマト」を購入しました。
５０年ぶりに復活した新潟県の笹川流れの佐藤寛さんの藻の塩を使用した本物のトマト菓子です。
トマトの風味と旨味の塩味が美味しい塩トマトです。
赤いルビーのような光沢でキラキラしています。
しっとりした食感と甘さと旨みのある塩のハーモニーがとれていておやつにも酒の肴にも良いです。
「塩トマト」は１袋６６０円です。
販売者は新潟交通商事株式会社で，電話番号は０２５－２４１－７２０１です。
