遊佐町の「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」

２０１２（平成２４）年６月９日
２０１３（平成２５）年１２月２７日改訂

　山形県遊佐町はパプリカの生産量が日本一だそうです。

　その遊佐町で，その名産品のパプリカ，そして，サツマイモ，ニンジンを使用して保存料や着色料を使用しない，野菜の甘みを味わうことが出来るとともにスパイシーな「大人の甘口カレー」のサブタイトルの「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」が「道の駅ふらっと」で発売されました。

　１袋１１０ｇ（４～５皿分）で４６０円です。

　「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」は，おだやかな甘みと旨味があるとともにとてもスパイシーで複合的なスパイスの風味を味わうことが出来ます。

　道の駅ふらっとの食堂で，１日１０食限定で「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」を使用して，ズッキーニやナス，パプリカ等の野菜をトッピングしてとてもヘルシーな「焼きカレー」を提供しています。

　「焼きカレー」は，トッピングされた野菜のうまみと「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」の甘みとスパイスがよくマッチして美味しいです。

　「焼きカレー」は７５０円です。

　道の駅ふらっとの電話番号は，０２３４－７１－７２２２です。