鶴岡市の湯野浜温泉の窪畑トマトの「カレーソース」
２０１２（平成２４）年５月１３日
山形県鶴岡市の湯野浜温泉の北側に濃厚な旨味と甘味が特徴の窪畑トマトの直営店舗「ファーマーズマルシェ」があります。
今回は無化学肥料，微生物農法により濃厚な旨味と甘味を持つ窪畑トマトを使った三種類のカレーソースをご紹介します。
「窪畑トマトのカレーソース（甘口）」（１箱５７８円）と「窪畑トマトのカレーソース（辛口）」（１箱５７８円）と「窪畑トマトの野菜カレー（辛口）」（１箱６６２円）です。
「窪畑トマトのカレーソース」はスープ状なのでカレースープとして食べることも出来ますし，料理にソースとして使うことも出来便利です。
（甘口），（辛口）どちらもトマトの風味が出ていて美味しいですが，私はどちらかというと（辛口）の方が好きです。
「窪畑トマトの野菜カレー（辛口）」は，窪畑トマトの他にじゃがいも，人参，たまねぎ，そして，庄内の有名なだだちゃ豆等が入った贅沢なカレーです。
窪畑ファーマーズマルシェの電話番号は，０２３５－６８－５８０６です。
以上
