新潟県の「ル・レクチェ,スティッククッキー」
2012(平成24)年2月21日
新潟県に希少価値の高い有名な洋梨「ル・レクチェ」があります。
「ル・レクチェ」は,山形県特産の「ラフランス」に似た洋梨で,「ラフランス」に比べて,やや縦に長いいびつな形をしていて,追熟させると鮮やかな黄色になります。
芳香があり甘くなめらかな食感の果実です。
この「ル・レクチェ」のピューレを使用してスティッククッキーにした「ル・レクチェ,スティッククッキー」を北陸自動車道黒崎サービスエリア下り線の売店で購入しました。
洋梨の香りがするサクサクした食感が心地良いおいしいクッキーです。
12本入り1箱525円です。
販売者は,新潟県観光物産株式会社で,電話番号は025-381-3421です。
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