山形新幹線の「ラ・フランスジュース」（梨・なし）
２０１２（平成２４）年１月１６日
山形県は「ラ・フランス」という品種の洋梨の最大産地です。
「ラ・フランス」は，山形県で最初に導入された置賜地方で「みだぐ梨」と言われるように，ゴツゴツしたゲンコツのような外観で見た目は美しくありません。
「みだぐない」とは方言で「美しくない」という意味です。
しかし，「ラ・フランス」は熟成すると芳香を放ち，かつ，濃厚な甘さのジューシーな果物に変身します。
山形新幹線の車内販売で，「ラ・フランス」ジュースを販売しています。１本３００円です。
「ラ・フランス」ジュースにより，秋の「ラ・フランス」の季節でなくても，「ラ・フランス」の芳香と濃厚な甘さを楽しむことが出来ます。
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