浜松の浜名湖銘菓「あげ潮」

2011(平成23)年12月30日

 

 静岡県浜松市の全国的に有名なお菓子として「うなぎパイ」があります。

 その外に浜松の浜名湖銘菓として有名な「あげ潮」があります。

 「あげ潮」は,オレンジピールやレーズンやくるみが練り込まれたクッキーで,クッキーのまわりにコーンフレークがまぶされていてサクサクとした食感が心地よいお菓子です。そして,噛むとオレンジやレーズンの香りが口の中に広がり幸せな気分になります。

 「あげ潮」の名前の由来は,遠州灘に面した浜松生まれのお菓子として,満ち潮をイメージして「あげ潮」を食べる人に良い運気がうちよせるようにという願いで名付けられたとのことです。確かに食べると運気が良くなるような気がします。

 「あげ潮」には,揚げ油や食塩は使用していないとのことです。

 製造者は有限会社まるたや洋菓子店で,電話番号は053-441-9456です。

以上
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