長井市の「馬肉チャーシュー麺（ラーメン）」のかめや
２０１１（平成２３）年１１月２０日
２０１４（平成２６）年１月２３日改訂
長井市内のフラワー長井線の今泉駅近くに，馬肉チャーシューラーメン（店内では「中華そば」と表示しています。）で有名な「かめや」があります。
昼時になると駐車場がすぐに満車になってしまう超有名店です。
ここのラーメンの特徴は，チャーシューが豚肉ではなく馬肉であることです。
馬肉チャーシューは濃い味付けですが，意外とサッパリしていてうまいです。麺は中太麺で弾力があります。
スープは，色の濃いしょうゆ味で，複雑なクセになる味です。
中華そばの普通盛が６００円で大盛が７００円です。
小盛もあります。
かめやの電話番号は０２３８－８８－９７５３です。
以上
