新庄の「かむてんまんじゅう」(饅頭)
2011(平成23)年9月12日
2013(平成25)年5月1日改訂
2013(平成25)年5月1日改訂
JR新庄駅に直結している複合施設の「ゆめりあ」の中に地域特産品を販売する「もがみ物産館」(電話番号0233-28-8886)があります。
「もがみ物産館」で私がよく買うのが「かむてんまんじゅう」です。
「かむてん」とは,新庄の近くにある神室山の天狗という意味だそうです。
まんじゅうの皮が非常に薄くて光沢があり,あんは黒糖が入ったこしあんで, とても美味しいまんじゅうです。
私の事務所でまんじゅうが苦手な人もこのまんじゅうだけは食べるほど美味しいものです。
1個80円です。
製造しているのは「菓子の深田」(電話番号0233-22-2131)で新庄駅から歩いて5分くらいのところに店があります。
以上