飲み物
＊ ｴｯｾｲ民話 * Mog
＊＊ むぎ茶＊＊
むかし 昔 ちょっと昔、職場に冷蔵庫が入った頃の話じゃ、
暑い頃には、よく水や麦茶を冷やして入れておき、
みんなで適当に飲んでいた。
その頃はビール大麦を作る農家が多く、もちろん職員にもいた。
このビール大麦の端量やくずを も らって、こんがり炒るんじゃ、
「ホーロク」 いう専用の黒っぽい土なべがあるが、なけりゃあ、古なべや、
フライパンでも良ぇ、
１晩、水に浸けた大麦をホーロクに入れて、火にかけ、混ぜ続ける、
はじめは水蒸気が出るが、やがて、香ばしい香りがして、茶色っぽく
焦げてくる、 炭になる前にやめる。
暑い時期の仕事で、なかなか大変で、おおむね、若手がやっていた。
１番に来た者・これも若手が多かったが、大やかんの水に麦茶を入れ、
ぐらぐら湧かして、流水で冷やして、冷蔵庫に入れていた。
もちろん、帰る時は、きれいに洗って帰った。
＊＊ 冷たいコーヒー＊＊
あるお客が来た時、先輩が私に、「コーヒー頼まぁ」と言うた。
湯を沸かしかけたとき、お客が 「わしゃあ、猫舌じゃけぇ、冷めてぇ方が良ぇ」
と、注文つけた。
当時はまだ、コーヒーを飲む習慣もなく、うまくできるかどうか、
不安はあったが、冷蔵庫の冷や水に
インスタント・コーヒーの粉をぼそっと入れた。
えろう、溶けもせずに、底へ沈んだ。 まぁ 良ぇか？？
次にクリープをいれた。クリープのないコーヒーなんて！！！
何となんと粉は溶けずに水面にうすく広ろがった。 まぁ 良ぇか？？
砂糖の小ビンをそえてだした。砂糖の量は人によってぼっけぇ違うけぇのぉ、
それくらいは心得とる。
話に熱中しとった客はえろう見ずに１口飲んだ・否飲みかけた、
そして置いた。
お客は世にも奇妙な顔をして帰った。 中の１人がぼそっと言うた、
「冬の野つぼは、こねぇになっとる」
むかし ぼそっと
＊＊ コーヒーを飲んで ＊＊
また、別のお客が来たときのはなし、お客のコーヒーはＦさんがいれた、
お客はぐっと飲んで帰っていった、いつものように、
問題はせぇからじゃ、お客が帰ってから彼のＦさん「わしも飲むか」と、
もう１杯作って飲んだ、否飲みかけた、そのとたん、世にも奇妙な顔をして
止めた、 「こりゃあ、砂糖じゃあねぇ、塩じゃあ」
さぁ、せぇからじゃ、「今の客は味が解りょうんか？」「まさか、色だけ見て
飲むか？」 もう 1人が言った「彼は人格者じゃ、解って、黙って飲んだんじゃ」
「そう じゃ、そう じゃ、そう しとこう、せぇの方が気が楽じゃ」
おかしな方向で衆議一決、
せぇにしても、誰が塩を、「塩の袋が破けたので、コーヒーの空き瓶に
入れた」 と私、「わしが片づけて、少ない方を上に置いた」とＥ、
「そりょを知らずに、わしが出したんか」 とＦ、「せぇにしても、今の客は気の毒
じゃった」 「いいや、解ってないかも知れん」
また意見が別れた。
＊＊ コーヒーにも いろいろあった ＊＊
また、別のお客が来たときのはなし、お客にコーヒーを出したのは私、
いつもの「ビン」がなく、はじめての「ビン」を開けた、
ラベルは確かに「ＣＯＦＦＥＥ」となっていた、
お客は一口飲んで・・飲みかけて、「うおっ」と言って置いた、
少し話したが、飲まずに帰った、そのときはそのまま、
しばらくして、一人がポットのお湯に「ＣＯＦＦＥＥ」を入れて
飲みかけて、「うおっ」と言って置いた、
その表情は世にも奇妙なものだった、「こりゃあ、コーヒーじゃあねぇ」
私も飲んでみたが、まさに「うおっ」だった、煎じ薬に「おがくず」を
ぶち込んだようで、・・・・・
当時はまだ「コーヒー」など飲む習慣がなかったもんで、
ろ過して飲むのもあると、あると後で聞いた。
＊＊ 麦茶のアワ＊＊
また又、別の客が来た時、気ぅ効かして、冷蔵庫の麦茶をだした。
この客は、日頃からずけずけ物をいう人ではあった。
飲む前に１こと 「アワがたってねぇ！！」
すかさず奥の方から「おおい、誰か、洗剤入れたれぇ」
＊＊ ブラック＊＊
どこの職場にも昔は１人や２人筆を得意とした人がいた。
表彰状や、感謝状、年賀状から、大は組合大会の大書まで、そこの職場では
Ｅさんが気さくに何でも書いてくれた、筆も何本も持っていた、墨はすらずに、
いつも墨汁だった。
この方がすぐかける からと言っていた。
書く時は気を抜かずに一気に仕上げるとか、じゃまにならぬよう、
話しかけないようにして、みんな少し離れていた。
そのとき、Ｅさん、書き終えてほっと一息、湯のみに手を伸ばした。
離れて見ていた数人、「ア！！」 と言ったが、突然の事で、あまりの事で、
声にならなんだ、
湯飲みの中は墨汁じゃった。
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